近期，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定，重慶市食品藥品監(jiān)督管理局抽檢40個(gè)區(qū)縣（自治縣）的食用農(nóng)產(chǎn)品，主要包括鮮雞蛋、鵪鶉蛋、鵝蛋、鮮鴨蛋等、豆芽菜、鮮食用菌、其他蔬菜等、海水魚(yú)蝦類、鮮活淡水魚(yú)蝦類、畜禽內(nèi)臟、畜禽肉、桃、油桃、杏、李子、棗和櫻桃等共453批次樣品，經(jīng)檢驗(yàn)不合格3批次，合格450批次。

 

　　不合格的為酉陽(yáng)縣城南農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)羅記芳銷售的香菇樂(lè)果超標(biāo)，酉陽(yáng)縣城南農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)羅記芳銷售的白蘑菇樂(lè)果超標(biāo)，酉陽(yáng)縣桃花源鎮(zhèn)翠屏街25號(hào)周飛銷售的青辣椒敵敵畏超標(biāo)。

 

　　上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，所在地食品藥品監(jiān)管部門已按《中華人民共和國(guó)食品安全法》的要求責(zé)令相關(guān)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)采取下架、召回等措施，并對(duì)不合格產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法采取督促整改、立案調(diào)查等措施。

 

　　業(yè)內(nèi)警示：樂(lè)果、敵敵畏屬于有機(jī)磷殺蟲(chóng)劑，按國(guó)家有關(guān)規(guī)定可用于蔬菜生產(chǎn)，但必須控制使用劑量和安全間隔期。生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)戶應(yīng)該嚴(yán)格遵守農(nóng)藥安全使用規(guī)定，嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，在安全間隔期后采收，避免造成農(nóng)藥殘留超標(biāo)。 鼓勵(lì)使用低毒低殘留和生物農(nóng)藥，嚴(yán)禁違規(guī)使用限用高毒農(nóng)藥。

 

　　消費(fèi)提示：購(gòu)買一般蔬菜先用清水至少?zèng)_洗3遍，然后泡入淡鹽水中再?zèng)_洗一遍。對(duì)包心類蔬菜，可先切開(kāi)，放在清水中浸泡10~20分鐘，再用清水沖洗，以清除殘附的農(nóng)藥。對(duì)豆類蔬菜，在下鍋炒或燒前最好先用開(kāi)水燙一下，可去除部分農(nóng)藥，或用堿性的淘米水洗菜，能除去殘留在蔬菜上的部分農(nóng)藥，因?yàn)橛袡C(jī)磷農(nóng)藥在堿性條件下更容易分解。

 

　　附件：1.   食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息

 

　　2.   食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　重慶市食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2015年12月30日