澳新擬批準低聚異麥芽糖用于飲料、糖果等食品

    食品伙伴網(wǎng)訊   據(jù)澳新食品標準局（FSANZ）消息，12月23日澳新食品標準局發(fā)布通知公告33-15，擬批準低聚異麥芽糖（isomalto-oligosaccharide）作為新型食品配料用于飲料、糖果等食品。

    Essence Group 向澳新食品標準局提交申請，請求將低聚異麥芽糖作為可替代（低熱量）甜味劑用于碳酸飲料、運動和能量飲料、豆奶、乳基和非乳基替代飲料、果汁、早餐條、糖果等，最大使用量為15g/份。盡管申請方請求將其用于部分特殊膳食用途食品，然而并未打算將其用于嬰幼兒配方食品。

    低聚異麥芽糖可替代蔗糖、葡萄糖、果糖、高果糖、麥芽糖漿、低果聚糖類、菊粉、聚葡萄糖、糊精。

    原文鏈接：<http://www.foodstandards.gov.au/code/changes/circulars/Pages/NotificationCircular33-15.aspx>

    <http://www.foodstandards.gov.au/code/applications/documents/A1123-AAR.pdf>