近期,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定,重慶市食品藥品監(jiān)督管理局抽檢40個(gè)區(qū)縣(自治縣)的食用農(nóng)產(chǎn)品主要包括鮮雞蛋、鮮鴨蛋、鵪鶉蛋、鵝蛋、畜禽內(nèi)臟、畜禽肉、豆芽菜、鮮食用菌、其他蔬菜、橙、檸檬、橘、柚、柑、佛手柑和金橘等共581批次樣品,經(jīng)檢驗(yàn)不合格3批次,合格578批次。
不合格的為黔江區(qū)益維農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司保供蔬菜超市中心店銷售的青菜樂果超標(biāo),重慶映杰果品有限公司銷售的草莓氧樂果超標(biāo),彭水縣名特食品超市有限公司濱江店銷售的小白菜樂果超標(biāo)。
上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,所在地食品藥品監(jiān)管部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求責(zé)令相關(guān)經(jīng)營企業(yè)及時(shí)采取下架、召回等措施,并對(duì)不合格產(chǎn)品經(jīng)營企業(yè)依法采取督促整改、立案調(diào)查等措施。
業(yè)內(nèi)警示:樂果、氧樂果屬于有機(jī)磷殺蟲劑,按國家有關(guān)規(guī)定可用于蔬菜生產(chǎn),但必須控制使用劑量和安全間隔期。生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)戶應(yīng)該嚴(yán)格遵守農(nóng)藥安全使用規(guī)定,在安全間隔期后采收,避免造成農(nóng)藥殘留超標(biāo)。
消費(fèi)提示:購買一般蔬菜先用清水至少?zèng)_洗3遍,然后泡入淡鹽水中再?zèng)_洗一遍。對(duì)包心類蔬菜,可先切開,放在清水中浸泡10~20分鐘,再用清水沖洗,以清除殘附的農(nóng)藥。對(duì)豆類蔬菜,在下鍋炒或燒前最好先用開水燙一下,可去除部分農(nóng)藥,或用堿性的淘米水洗菜,能除去殘留在蔬菜上的部分農(nóng)藥,因?yàn)橛袡C(jī)磷農(nóng)藥在堿性條件下更容易分解。
重慶市食品藥品監(jiān)督管理局
2015年11月26日