2015年11月20日,印度食品安全與標(biāo)準(zhǔn)管理局(fssai)發(fā)布2015年食品安全與標(biāo)準(zhǔn)(污染物、毒素和殘留物)修正案條例,修訂2.2條有關(guān)作物污染物和自然產(chǎn)生的有毒物質(zhì)的相關(guān)內(nèi)容,具體限量如下:
污染物名稱
|
產(chǎn)品種類
|
限量μg/kg
|
黃曲霉毒素(Aflatoxin)
|
谷物和谷物制品
|
15
|
豆類
|
15
|
|
堅(jiān)果(需進(jìn)一步加工)
|
15
|
|
堅(jiān)果(準(zhǔn)備食用)
|
10
|
|
無(wú)花果干
|
10
|
|
油籽油料(需進(jìn)一步加工)
|
15
|
|
油籽油料(準(zhǔn)備食用)
|
10
|
|
香料
|
30
|
|
黃曲霉毒素M1(Aflatoxin M1)
|
乳類
|
0.5
|
赭曲霉毒素(Ochratoxin A)
|
小麥,大麥和黑麥
|
20
|
棒曲霉毒素(Patulin)
|
蘋果汁和在其他飲料中的蘋果汁
|
50
|
脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(Deoxynivalenol)
|
小麥
|
1000
|