根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全抽樣檢驗管理辦法》的規(guī)定，甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局對全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的126批次蔬菜及其制品進行了監(jiān)督抽檢，其中抽檢項目合格樣品109批次，不合格樣品17批次，共涉及9個省份65家生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。抽檢覆蓋甘肅省的10個市州的25家生產(chǎn)企業(yè)。

 

　　一、不合格樣品所涉及的企業(yè)、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)為：標(biāo)稱隴南市圓根香商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的圓根香酸菜、武都酸菜標(biāo)簽不合格；標(biāo)稱蘭州都江源食品有限公司生產(chǎn)的山野菜（花椒芽）標(biāo)簽不合格；標(biāo)稱甘肅興華生物科技有限公司生產(chǎn)的甘肅百合標(biāo)簽不合格；標(biāo)稱隴南隴新綠色食品開發(fā)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的酸菜、小木耳標(biāo)簽不合格；標(biāo)稱天水新世紀(jì)工貿(mào)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的精品天水漿水標(biāo)簽不合格；標(biāo)稱甘肅中慶農(nóng)產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的黑木耳標(biāo)簽不合格；標(biāo)稱江西省清池食品有限公司生產(chǎn)的開壇榨菜、背包族黃瓜標(biāo)簽不合格、沙土蘿卜環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）、標(biāo)簽不合格；標(biāo)稱北京金龍順昌商貿(mào)有限公司第一分公司生產(chǎn)的百合干二氧化硫不合格；標(biāo)稱內(nèi)江市玉竹食品廠生產(chǎn)的泡山椒筍尖二氧化硫不合格；標(biāo)稱四川眉山家好食品有限公司生產(chǎn)的木耳什錦（醬腌菜）標(biāo)簽不合格；標(biāo)稱杭州開源蔬菜食品有限公司生產(chǎn)的脆瓜標(biāo)簽不合格；標(biāo)稱清水縣明飛清真肉食制品廠生產(chǎn)的野生黑木耳標(biāo)簽不合格；標(biāo)稱蘭州天域商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的甘南蕨麻標(biāo)簽不合格。

 

　　二、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局已將涉及外省的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)不合格情況通報了標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)所在地省級食品藥品監(jiān)督管理部門。對涉及甘肅省內(nèi)標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)的不合格情況，甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局已要求標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)和被抽樣單位所在地食品藥品監(jiān)督管理部門對相關(guān)企業(yè)進行核查處置，標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)和被抽樣單位所在地蘭州、隴南、定西、甘南、慶陽、天水、金昌、平?jīng)鍪惺称匪幤繁O(jiān)督管理局按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，已責(zé)令生產(chǎn)企業(yè)和被抽樣單位及時采取停止生產(chǎn)、下架、召回等措施；全省食品藥品監(jiān)督管理部門對不合格食品進行了市場清查。甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局要求被抽樣單位和標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)所在地市州食品藥品監(jiān)管部門對生產(chǎn)經(jīng)營不合格產(chǎn)品的企業(yè)進行立案調(diào)查，查明生產(chǎn)經(jīng)營不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。調(diào)查整改情況需于12月30日前向社會公布并上報甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局。

 

　　三、消費警示：

 

　　1、環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）：甜蜜素是一種常用甜味劑，有致癌、致畸、損害腎功能等副作用，如果經(jīng)常食用甜蜜素含量超標(biāo)的飲料或其他食品，就會因攝入過量對人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害，特別是對代謝排毒的能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更明顯。

 

　　2.二氧化硫：長期食用二氧化硫含量超高的食品具有很多危害：二氧化硫隨著食品進入體內(nèi)后生成亞硫酸鹽，并由組織細胞中的亞硫酸氧化酶將其氧化為硫酸鹽，通過正常解毒后最終由尿排出體外。少量的二氧化硫進入機體可以認(rèn)為是安全無害的，但超量則會對人體健康造成危害。其毒性主要表現(xiàn)為經(jīng)職業(yè)接觸和過量進食所引起的急慢性危害。

 

　　3.標(biāo)簽：食品標(biāo)簽標(biāo)注不合格雖然不影響產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量，但會對消費者造成誤導(dǎo)，侵害消費者知情權(quán)。

 

　　四、甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局對省內(nèi)的17家蔬菜及其制品企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品進行了抽檢，抽取的樣品全部合格。企業(yè)名單見附件。

 

　　消費者如果在市場上發(fā)現(xiàn)被通報的不合格食品時請撥打12331投訴舉報熱線進行投訴或舉報。

 

　　附件    蔬菜及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息（2015年第25期）.doc