根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規(guī)定，按照國家食品藥品監(jiān)督管理總局工作安排，現(xiàn)將國家食品藥品監(jiān)督管理總局委托我局組織抽檢的2015年國家保健食品監(jiān)督抽檢結果公告如下：
本次公告的監(jiān)督抽檢保健食品類別主要涉及增強免疫力、輔助降血糖、緩解體力疲勞和營養(yǎng)素補充劑類等保健食品。
抽檢項目包括感官指標、理化指標、功效性成分、非法添加等。抽檢依據(jù)為經(jīng)過有關部門備案的食品安全企業(yè)標準及國家食品藥品監(jiān)督管理總局頒布的補充檢驗方法等。（詳見附表）
2015年11月12日
小貼士：
1.左旋肉堿又稱為肉毒堿、維生素BT，是一種促使脂肪轉(zhuǎn)化為能量的類氨基酸。左旋肉堿是減肥類保健食品的功效性成分之一。左旋肉堿指標不合格，其原因可能是生產(chǎn)工藝控制不不。左旋肉堿不是減肥藥，它的主要作用是運輸脂肪到線粒體中燃燒，是一種運載酶，要想用左旋肉堿減肥，必須配合適當?shù)倪\動，控制飲食。
2. 鋅是增強智力和記憶力的良師益友，也是人體健美的功臣。鐵、鋅、鈣等微量元素攝人不足，會影響人體健康尤其是青少年生長發(fā)育。鋅指標不合格，說明該產(chǎn)品功效性不好，其原因可能是生產(chǎn)工藝控制不當或夸大功效。
3.PH值是表示溶液酸性或堿性程度的數(shù)值。保健食品中PH為酸性有抑制微生物增長的作用，且PH值在標準范圍內(nèi)，有利于功效性成分的發(fā)揮。PH值不合格，說明該產(chǎn)品生產(chǎn)工藝控制不當或可能變質(zhì)。
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