我局本次承擔(dān)國(guó)家抽檢的酒類(lèi)品種是白酒、葡萄酒、紅棗酒、枸杞酒。抽檢的依據(jù)是《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蒸餾酒及其配制酒》(GB 2757)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)酵酒及其配制酒》(GB 2758)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)等標(biāo)準(zhǔn)。抽檢項(xiàng)目包括酒精度、固形物、甲醇b、氰化物b、鉛c、糖精鈉、干浸出物、苯酸鉀、山梨酸等30多個(gè)指標(biāo)。
具體結(jié)果詳見(jiàn)附表。
【附表下載】: 酒類(lèi)(42).xls