根據(jù)重慶市食品藥品監(jiān)督管理局、重慶市公安局“進一步深化一體化協(xié)作機制有效打擊食品藥品安全違法犯罪行為”計劃安排，日前，兩部門聯(lián)合向全市所有食品生產(chǎn)經(jīng)營者發(fā)放《食品守法生產(chǎn)經(jīng)營告知書》（以下簡稱告知書），告知其應當承擔的主體責任和履行的基本法律義務。

    告知書依據(jù)新的《食品安全法》，簡要明確了食品生產(chǎn)經(jīng)營者在落實食品安全中的主體責任、明令禁止的行為、違法責任、消費者權(quán)益及投拆舉報方式。

    同時，重慶市局通過收集、匯總告知書發(fā)放回執(zhí)，形成食品生產(chǎn)經(jīng)營單位（個人）資料庫，為有效打擊食品安全違法犯罪奠定了堅實的基礎(chǔ)。