為規(guī)范全縣散裝白酒的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理,結(jié)合營(yíng)山縣實(shí)際,從8月中旬開始,營(yíng)山縣食藥監(jiān)局突出重點(diǎn)品種抓整治,在全縣范圍內(nèi)開展白酒小作坊專項(xiàng)整治工作。
此次專項(xiàng)整治工作的重點(diǎn),一是調(diào)查摸底,開展地毯式排查,摸清我縣轄區(qū)內(nèi)所有白酒生產(chǎn)小作坊基本信息及變化情況,完善相應(yīng)臺(tái)賬信息。二是規(guī)范管理,建立白酒生產(chǎn)小作坊備案登記制度,加強(qiáng)其生產(chǎn)全過(guò)程監(jiān)管。三是 加強(qiáng)抽檢,對(duì)白酒小作坊進(jìn)行監(jiān)督抽樣送檢,把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。
截止目前,該局已經(jīng)完成對(duì)轄區(qū)內(nèi)白酒小作坊的調(diào)查摸底工作,全縣共有白酒生產(chǎn)小作坊共180家,截止目前共檢查138家,責(zé)令整改26家,完成抽檢144個(gè)批次。下一步,該局將結(jié)合實(shí)際,加大整改落實(shí)監(jiān)督力度,查處違法違規(guī)的“黑作坊”,繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)白酒小作坊的監(jiān)管,努力推進(jìn)白酒小作坊登記備案工作,堅(jiān)決取締不符合食品安全條件的白酒作坊,以確保全縣群眾“酒杯”中的安全。