青島市食藥監(jiān)局發(fā)布市民最關注十大食品之燒烤食品抽檢合格率為94%

核心提示：在“問計于民”調(diào)查市民最關注的十大食品中，燒烤食品位列受關注程度第5位。其中，針對中老年組進行分析，燒烤食品位列受關注程度第2位。檢測結(jié)果顯示，本次抽檢的100批次燒烤肉制品中，合格94批次，不合格6批次，合格率94%。不合格項目包括鉛、苯并(α)芘，其他各項指標均符合國家標準。