2015年2月24日，臺(tái)灣地區(qū)“衛(wèi)生福利部”發(fā)布部授食字第1041300226號(hào)公告，制定“食品業(yè)者對(duì)其輸入食品（含基因改造食品原料）應(yīng)保存之相關(guān)紀(jì)錄、文件及電子檔案或數(shù)據(jù)庫(kù)”，并自2015年2月24日（進(jìn)口日期）生效。

    一、 保存資料：

    （一） 產(chǎn)品信息：包含產(chǎn)品中、英（外）文名稱；主副原料；食品添加物；儲(chǔ)運(yùn)條件；報(bào)驗(yàn)義務(wù)人名稱；凈重、容量、數(shù)量或度量等；有效日期或制造日期及保存期限；批號(hào)（或其他可代表產(chǎn)品產(chǎn)制批次的代號(hào)）；輸入食品查驗(yàn)機(jī)關(guān)核發(fā)的食品及相關(guān)產(chǎn)品輸入許可通知編號(hào)。

    （二） 基因改造食品原料的輸入業(yè)者除應(yīng)保存上述產(chǎn)品信息外，另須保存轉(zhuǎn)殖品系（event）或其國(guó)際統(tǒng)一編碼（unique identifier）信息。

    （三） 供貨商信息：包含出口廠商、制造（屠宰）廠商（公司名稱、地址、聯(lián)絡(luò)人、聯(lián)絡(luò)電話等）及代碼（出口國(guó)官方注冊(cè)或登錄的代碼）；“中央”主管機(jī)關(guān)公告應(yīng)標(biāo)示原料原產(chǎn)地（國(guó)）的產(chǎn)品，須留存原料原產(chǎn)地（國(guó)）信息。

    （四） 輸入進(jìn)口報(bào)單復(fù)印件。

    二、 保存方式：以相關(guān)紀(jì)錄、文件及電子檔案或數(shù)據(jù)庫(kù)等方式詳實(shí)記載保存，并自“食品及相關(guān)產(chǎn)品輸入許可通知”的許可日期起保存五年。

    三、 保存者范圍：食品（含基因改造食品原料）的輸入業(yè)者。

    四、 實(shí)施日期：自2015年2月24日（進(jìn)口日期）施行。