2015年1月14日,臺(tái)灣地區(qū)“行政院農(nóng)業(yè)委員會(huì)”發(fā)布農(nóng)牧字第1040042037A號(hào),預(yù)告制定“飼料用油脂工廠設(shè)廠標(biāo)準(zhǔn)”。該標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)飼料管理法第九條第二項(xiàng),由“行政院農(nóng)業(yè)委員會(huì)”、“經(jīng)濟(jì)部”、“衛(wèi)生福利部”共同制定,10天內(nèi)接收公眾意見和建議。
鑒于2014年9月間發(fā)生部分非食用油脂流供食品使用情形,引發(fā)社會(huì)各界高度重視油脂安全衛(wèi)生。為強(qiáng)化及落實(shí)對(duì)于飼料用油脂的源頭管理,避免不當(dāng)流用;并配合2014年10月30日公告修訂的飼料詳細(xì)品目,將植物油脂與動(dòng)物油脂,有必要積極管理飼料用油脂的生產(chǎn)品質(zhì)。但因飼料用油脂工廠與配合飼料工廠的性質(zhì)差異極大,不適于納入原有的“飼料工廠設(shè)廠標(biāo)準(zhǔn)”一并規(guī)范。經(jīng)參考飼料工廠設(shè)廠標(biāo)準(zhǔn)、食品工廠建筑及設(shè)備設(shè)廠標(biāo)準(zhǔn),故擬具“飼料用油脂工廠設(shè)廠標(biāo)準(zhǔn)”草案,共計(jì)9條,重點(diǎn)如下:
1. 標(biāo)準(zhǔn)制定的法源依據(jù)。(第一條)
2. 標(biāo)準(zhǔn)的適用對(duì)象。(第二條)
3. 飼料用油脂工廠置專任專業(yè)人員的資格條件。(第三條)
4. 飼料用油脂工廠廠房建筑與廠區(qū)環(huán)境的規(guī)范。(第四條)
5. 飼料用油脂工廠的基本設(shè)施。(第五條)
6. 飼料用油脂工廠的檢驗(yàn)設(shè)備或儀器。(第6條)
7. 動(dòng)物油脂的原油煉制廠生產(chǎn)設(shè)備。(第七條)
8. 大豆油的原油煉制廠生產(chǎn)設(shè)備。(第八條)