近日,針對(duì)媒體曝光的病死豬肉及相關(guān)產(chǎn)品流入我省相關(guān)問(wèn)題,靖江市局主動(dòng)出擊,全面加強(qiáng)全市豬肉及其制品監(jiān)管,嚴(yán)防相關(guān)問(wèn)題豬肉及其產(chǎn)品流入市場(chǎng),保障全市人民飲食安全。
一是上下聯(lián)動(dòng)、主動(dòng)作為。該局第一時(shí)間印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位豬肉及其制品監(jiān)管的緊急通知》、《關(guān)于加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位豬肉及其制品監(jiān)管的緊急通知》,聯(lián)合各鎮(zhèn)(街道、園區(qū))食安辦、各鎮(zhèn)(街道、園區(qū))分局,組成上下聯(lián)動(dòng)的專(zhuān)項(xiàng)檢查小組,實(shí)現(xiàn)了城鄉(xiāng)全覆蓋、生產(chǎn)流通餐飲無(wú)縫監(jiān)管體系。
二是排查隱患、防患未然。要求各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、各餐飲單位切實(shí)增強(qiáng)守法經(jīng)營(yíng)意識(shí),注重進(jìn)貨檢查驗(yàn)收,認(rèn)真開(kāi)展自查自糾工作,凡發(fā)現(xiàn)標(biāo)示為“江西瑞豐食品有限公司”生產(chǎn)的豬肉及其制品,一律暫停使用并封存,并及時(shí)報(bào)告。
三是迅速行動(dòng)、狠抓落實(shí)。該局迅速開(kāi)展全面執(zhí)法檢查,對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題相關(guān)產(chǎn)品,一律采取行政強(qiáng)制措施,依法從嚴(yán)從速處理,情節(jié)嚴(yán)重,依法移交公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。
四是加強(qiáng)宣傳、及時(shí)跟蹤。對(duì)相關(guān)單位負(fù)責(zé)人進(jìn)行教育宣傳,提高其食品安全第一責(zé)任人意識(shí), 要求各單位于1月12日前,對(duì)涉及上述公司產(chǎn)品的品種、數(shù)量、庫(kù)存等情況實(shí)行自檢日?qǐng)?bào)制,該局將對(duì)豬肉及其制品進(jìn)行不定期抽檢。
一是上下聯(lián)動(dòng)、主動(dòng)作為。該局第一時(shí)間印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位豬肉及其制品監(jiān)管的緊急通知》、《關(guān)于加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位豬肉及其制品監(jiān)管的緊急通知》,聯(lián)合各鎮(zhèn)(街道、園區(qū))食安辦、各鎮(zhèn)(街道、園區(qū))分局,組成上下聯(lián)動(dòng)的專(zhuān)項(xiàng)檢查小組,實(shí)現(xiàn)了城鄉(xiāng)全覆蓋、生產(chǎn)流通餐飲無(wú)縫監(jiān)管體系。
二是排查隱患、防患未然。要求各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、各餐飲單位切實(shí)增強(qiáng)守法經(jīng)營(yíng)意識(shí),注重進(jìn)貨檢查驗(yàn)收,認(rèn)真開(kāi)展自查自糾工作,凡發(fā)現(xiàn)標(biāo)示為“江西瑞豐食品有限公司”生產(chǎn)的豬肉及其制品,一律暫停使用并封存,并及時(shí)報(bào)告。
三是迅速行動(dòng)、狠抓落實(shí)。該局迅速開(kāi)展全面執(zhí)法檢查,對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題相關(guān)產(chǎn)品,一律采取行政強(qiáng)制措施,依法從嚴(yán)從速處理,情節(jié)嚴(yán)重,依法移交公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。
四是加強(qiáng)宣傳、及時(shí)跟蹤。對(duì)相關(guān)單位負(fù)責(zé)人進(jìn)行教育宣傳,提高其食品安全第一責(zé)任人意識(shí), 要求各單位于1月12日前,對(duì)涉及上述公司產(chǎn)品的品種、數(shù)量、庫(kù)存等情況實(shí)行自檢日?qǐng)?bào)制,該局將對(duì)豬肉及其制品進(jìn)行不定期抽檢。