河北省張北縣建立“二維碼”追溯系統(tǒng)保障食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全

    2014以來，河北省張北縣在創(chuàng)建食品藥品安全縣活動中，積極探索強(qiáng)化監(jiān)管新舉措，建立食品安全追溯機(jī)制，試行“二維碼”追溯系統(tǒng)，確保食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

    一是發(fā)布食品“電子身份證”。在蔬菜城的生鮮蔬菜、雞牛羊肉等產(chǎn)品包裝上噴射二維碼標(biāo)簽，發(fā)布食品“電子身份證”，記錄原材料及生產(chǎn)、儲存、運(yùn)輸、銷售食品全過程信息。

    二是用手機(jī)掃描二維碼標(biāo)簽。消費(fèi)者只要用手機(jī)掃描二維碼標(biāo)簽就可以掌握產(chǎn)品的產(chǎn)地、加工企業(yè)等信息，方便選擇購買，發(fā)現(xiàn)問題食品，可以及時向監(jiān)管部門舉報，維護(hù)自身合法權(quán)益。

    三是提高監(jiān)管部門監(jiān)管成效。監(jiān)管部門可利用二維碼信息對問題食品追本溯源，大大節(jié)省了人力、物力、財(cái)力，降低了執(zhí)法成本，提高了執(zhí)法效率和監(jiān)管水平。

    下一步，該縣將在試點(diǎn)品種基礎(chǔ)上進(jìn)一步推廣，力爭為更多的產(chǎn)品“辦理”“電子身份證”，形成產(chǎn)、供、銷“二維碼”終端追溯管理體系，讓非法行為無處遁形，助力食品安全縣區(qū)創(chuàng)建工作。