為了強化對食品安全重點和薄弱環(huán)節(jié)的監(jiān)管,營造有利于學生身心健康成長的校園環(huán)境,保障廣大師生食品安全,古藺縣食品藥品監(jiān)管局結(jié)合省市縣的工作要求,深入開展校園及周邊食品安全整治活動。
一是加強宣傳,深化認識。該局在古藺縣各類學校及周邊,張貼《古藺縣校園及周邊食品安全專項整治行動通告》500份;免費向該縣中小學生發(fā)放食品安全卡通提示卡,提高學生對問題食品的防范意識;將與食品經(jīng)營主體簽訂的食品安全生產(chǎn)經(jīng)營承諾書張貼在店內(nèi)公示;對學校營養(yǎng)午餐從業(yè)人員,開展培訓,規(guī)范從業(yè)操作。
二是加強監(jiān)管,全面排查。該局排查了該縣校園周邊食品經(jīng)營主體600多家,基本情況全部登記在冊。通過核資質(zhì)、驗食品、看現(xiàn)場、查臺賬等方式排查出食品安全隱患近300處,要求其限期整改。
三是加強整治,嚴肅整改。該局全面清查問題食品,對發(fā)現(xiàn)的過期食品、腐敗變質(zhì)食品、劣質(zhì)食品、標簽標識不規(guī)范食品,依法嚴肅查處。進一步規(guī)范兒童食品經(jīng)營主體的經(jīng)營資質(zhì),截至10月,共督促整改合格并取得許可證170家,取締無證食品經(jīng)營戶16家。