為力求實(shí)現(xiàn)食品流通可追溯,提高全市食品安全保障水平,杭州市市場(chǎng)監(jiān)管局開展流通環(huán)節(jié)食品安全電子化監(jiān)管工作。止9月底,杭州全市安裝食品安全電子化監(jiān)管系統(tǒng)單位達(dá)1164家。已安裝該系統(tǒng)的單位中,其中有906家開始使用,使用率為77.84%,比8月份提高9.63個(gè)百分點(diǎn)。其中,景區(qū)、之江、富陽(yáng)、下城、西湖、桐廬、濱江、余杭和上城等地的電子化監(jiān)管系統(tǒng)使用率均在90%以上,特別是富陽(yáng)和濱江兩地的使用率提高顯著。9月份,全市共上傳進(jìn)貨臺(tái)帳1106908條,銷貨臺(tái)帳1217750條,上傳臺(tái)帳總數(shù)達(dá)2324658條。
下一步,該局一方面將加大推進(jìn)力度,各地把食品安全電子化監(jiān)管作為落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任的重要抓手,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查,積極鼓勵(lì)食品經(jīng)營(yíng)單位安裝電子化監(jiān)管系統(tǒng),督促已安裝系統(tǒng)的單位按要求做好臺(tái)帳錄入工作,進(jìn)一步提高系統(tǒng)安裝率和使用率。另一方面要加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),因機(jī)構(gòu)改革,各區(qū)、縣(市)局食品流通監(jiān)管人員變動(dòng)較大,特別是針對(duì)新接手電子化監(jiān)管工作的人員要加強(qiáng)電子化監(jiān)管業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),盡快熟悉系統(tǒng)使用。同時(shí)各區(qū)、縣(市)局指定專人負(fù)責(zé)食品安全電子化監(jiān)管工作。