2014年 第27號(hào)
根據(jù)《食品安全法》等有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,山東省食品藥品監(jiān)督管理局近期組織開展了食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)食醋產(chǎn)品的監(jiān)督抽檢,現(xiàn)將抽檢結(jié)果公布如下:
本次食醋監(jiān)督抽檢152批次,涉及116家生產(chǎn)企業(yè),檢驗(yàn)項(xiàng)目有:總酸、不揮發(fā)酸、游離礦酸、總砷、鉛、黃曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)。經(jīng)檢驗(yàn),符合檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)要求產(chǎn)品143批次,合格率為94.1%。不合格產(chǎn)品9批,不合格項(xiàng)目為:總酸、不揮發(fā)酸、苯甲酸、糖精鈉、甜蜜素。
對(duì)本次監(jiān)督抽檢不合格食醋產(chǎn)品及其生產(chǎn)企業(yè),山東省食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)成有關(guān)市食品藥品監(jiān)督管理部門依照有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定進(jìn)行處理。
特此公告。
附件下載:1.食醋產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)名單
2.食醋產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)名單
山東省食品藥品監(jiān)督管理局
2014年9月30日