2013年四季度，大米、食用植物油產(chǎn)品省級監(jiān)督抽查共抽檢全省329家企業(yè)生產(chǎn)的343批次產(chǎn)品，合格341批次。其中，抽查大米273批次，合格273批次，合格率為100%；抽查食用植物油70批次，合格68批次，合格率97.1%。

　　經(jīng)檢驗，有2家企業(yè)生產(chǎn)的2批次芝麻油產(chǎn)品不合格。其中，1批次脂肪酸組分（油酸、亞麻酸）不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，1批次酸值超標(biāo)，主要原因是企業(yè)生產(chǎn)過程控制不到位。

　　針對抽查發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題，當(dāng)?shù)厥称飞a(chǎn)監(jiān)督管理部門已按照《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，對不合格企業(yè)依法進行處理。省食品藥品監(jiān)督管理局將繼續(xù)加強食品監(jiān)督抽查工作，督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實主體責(zé)任，強化監(jiān)管措施，推動我省食品質(zhì)量的穩(wěn)步提升。同時，公布本次抽查的質(zhì)量合格和不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)企業(yè)名單，引導(dǎo)消費者選購。

大米、食用植物油質(zhì)量抽查不合格企業(yè)名單
序號	生產(chǎn)企業(yè)名稱	產(chǎn)品名稱	商標(biāo)	規(guī)格型號	生產(chǎn)日期/批號	不合格項目	標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值（產(chǎn)品明示值）	實測值
1	福建省莆田市健康樹食品有限公司	純香芝麻油	健康樹（R）	300毫升/瓶	2013.11.23	油酸（C18:1）； 亞麻酸（C18:3）	(34.4～45.5),%   (0.2～1.0),%	34.0；2.5
2	南安市官橋同珍糧油加工廠	芝麻油	同珍	500毫升/瓶	2013年11月25日	酸值	≤4.0mg/g	5.7

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