食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)歐盟食品安全局（EFSA）消息，5月23日歐盟食品安全局就審查滅菌丹的最大殘留限量發(fā)布了意見。

　　為評(píng)估滅菌丹在植物、加工食品、輪耕作物以及家畜中的最大殘留限量，歐盟食品安全局審查了91/414/EEC號(hào)指令中的結(jié)論、國(guó)際食品法典委員會(huì)制定的最大殘留限量以及成員國(guó)的規(guī)定。

　　經(jīng)過審查，歐盟食品安全局提議將鮮食葡萄中滅菌丹的最大殘留限量由0.02mg/kg提高至6mg/kg，將釀酒葡萄中的殘留限量由5mg/kg提高至20mg/kg，將其在牛、羊類動(dòng)物肉、脂肪、肝臟、腎臟、奶產(chǎn)品中的最大殘留限量定為0.05mg/kg。

　　原文鏈接：<http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/3700.pdf>