20日,山東煙臺(tái)迎來大范圍降雪天氣,讓市民不禁擔(dān)心起春節(jié)期間的"菜籃子"供給情況。記者從煙臺(tái)幸福蔬菜批發(fā)市場(chǎng)了解到,煙臺(tái)市目前蔬菜儲(chǔ)備量達(dá)到近3000噸,每天還有40-50萬公斤新鮮蔬菜補(bǔ)充。春節(jié)前,蔬菜儲(chǔ)備庫將出庫部分儲(chǔ)備菜,以平抑春節(jié)期間蔬菜價(jià)格。
大部分蔬菜價(jià)格不升反降
上午,記者趕往部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采訪發(fā)現(xiàn),蔬菜價(jià)格并沒有發(fā)生變化,多與前日價(jià)格相當(dāng)。
在幸福蔬菜批發(fā)市場(chǎng),相關(guān)負(fù)責(zé)人霍兆坤調(diào)出當(dāng)天的蔬菜批發(fā)價(jià)格告訴記者,從當(dāng)天蔬菜批發(fā)價(jià)格來看,整體價(jià)格變化并不大,大部分菜價(jià)還有微降。
為什么大部分蔬菜不升反降?霍兆坤告訴記者,這是由于近期蔬菜貨源充足,供應(yīng)跟得上,目前煙臺(tái)市95%以上的蔬菜來自大棚菜,以黃瓜為例,主要是來自海陽、萊陽和壽光等地,所以產(chǎn)量受天氣影響并不明顯。
儲(chǔ)備庫蔬菜達(dá)到最大容量
"往年此時(shí)大白菜的批發(fā)價(jià)格達(dá)到0.7-0.8元,今年只有0.5元,價(jià)格較往年便宜。"霍兆坤表示,這是因?yàn)榻衲隉熍_(tái)市的蔬菜儲(chǔ)備庫提前與平度、蓬萊潮水等大白菜產(chǎn)地聯(lián)系儲(chǔ)備,現(xiàn)在庫中冬儲(chǔ)菜像大白菜、蘿卜、土豆等全部存滿,達(dá)到最大容量。
霍兆坤介紹,以往有些種植戶會(huì)自己儲(chǔ)備蔬菜,在節(jié)前進(jìn)行提價(jià)銷售,今年煙臺(tái)市準(zhǔn)備在春節(jié)前出庫部分冬儲(chǔ)菜,以平抑市場(chǎng)價(jià)格。在年后正月初,還將再次出庫部分蔬菜,滿足春節(jié)市民的菜籃子供應(yīng)。
降雪持續(xù)將會(huì)影響菜價(jià)
"本輪降雪天氣如果持續(xù),外地運(yùn)輸車進(jìn)不來,將會(huì)影響往后的菜價(jià)。"霍兆坤分析,目前煙臺(tái)市蔬菜主要來自壽光、萊西、萊陽等地,價(jià)格將會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)厥卟藘r(jià)格波動(dòng)變化,按往年經(jīng)驗(yàn),大棚蔬菜會(huì)在節(jié)前有小幅波動(dòng)。
霍兆坤介紹,如果煙臺(tái)市迎來較長(zhǎng)時(shí)間的降雪天氣,預(yù)計(jì)隨著天氣的變化和產(chǎn)量的減低、運(yùn)輸成本上漲,近期蔬菜價(jià)格會(huì)有上漲的可能。