食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)英國食品標(biāo)準(zhǔn)局(FSA)消息,10月1日英國食品標(biāo)準(zhǔn)局就3-氨基甲酰-1-甲基氯化吡啶(1-methylnicotinamide chloride)作為新資源食品配料用于食品補充劑征求意見,征求意見截止2013年10月21日。
3-氨基甲酰-1-甲基氯化吡啶是鹽酸代謝時在人體自然形成的物質(zhì)。申請公司Pharmena SE希望將合成3-氨基甲酰-1-甲基氯化吡啶用于食品補充劑,以減少動脈粥樣硬化有關(guān)的風(fēng)險因素。
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