近日，根據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局進(jìn)出口水產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫協(xié)作組啟動(dòng)和風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商會(huì)議工作安排，山東檢驗(yàn)檢疫局作為牽頭單位，組織開(kāi)展了《進(jìn)出口水產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管工作手冊(cè)》審定工作。經(jīng)過(guò)專(zhuān)家審定，水產(chǎn)品手冊(cè)的定位更加明確、方法更加科學(xué)實(shí)用、方式更加靈活有效，將于近期在全國(guó)發(fā)布實(shí)施。

　　檢驗(yàn)檢疫工作手冊(cè)是“法治質(zhì)檢”的重要體現(xiàn)，是統(tǒng)一全國(guó)執(zhí)法把關(guān)尺度、規(guī)范一線(xiàn)執(zhí)法操作程序的基礎(chǔ)，同樣也是一線(xiàn)檢驗(yàn)監(jiān)管工作的行動(dòng)指南，水產(chǎn)品手冊(cè)更加注重“以規(guī)范性為基礎(chǔ)、以操作性為核心”，定位更加切合實(shí)際。

　　水產(chǎn)品手冊(cè)的制定為全面制修訂食品相關(guān)的檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管工作手冊(cè)創(chuàng)立了新模式。檢驗(yàn)檢疫工作手冊(cè)的制定也是順應(yīng)國(guó)際和國(guó)內(nèi)各方要求的重要舉措，積極借鑒美國(guó)、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家在水產(chǎn)品檢驗(yàn)監(jiān)管工作中的官方培訓(xùn)指南和操作手冊(cè)，不斷完善適合我國(guó)法律法規(guī)要求和檢驗(yàn)檢疫工作實(shí)際的質(zhì)檢工作手冊(cè)。水產(chǎn)品手冊(cè)是在前期檢驗(yàn)檢疫工作手冊(cè)的基礎(chǔ)上，結(jié)合對(duì)規(guī)范、指南和記錄的有機(jī)整合，轉(zhuǎn)變理念、大膽創(chuàng)新、積累經(jīng)驗(yàn)、完善管理，為檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管工作從“規(guī)范化管理”向“精細(xì)化管理”進(jìn)行有益嘗試。