美國(guó)研究發(fā)現(xiàn)銀杏葉提取物或可致癌

    食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)美國(guó)食品安全新聞網(wǎng)報(bào)道，近日美國(guó)政府機(jī)構(gòu)一項(xiàng)研究顯示，老鼠在食用了銀杏葉提取物后，罹患甲狀腺與肝臟癌癥的幾率會(huì)增加。

    本次研究由美國(guó)國(guó)家毒理學(xué)項(xiàng)目處（NTP）開(kāi)展。研究人員對(duì)老鼠進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)3年的試驗(yàn)，最終發(fā)現(xiàn)銀杏葉提取物增加了老鼠患癌的幾率，另外在短期的3個(gè)月的試驗(yàn)中，老鼠身上也出現(xiàn)了腫瘤的特征。

    原文鏈接：<http://www.foodsafetynews.com/2013/04/ginkgo-biloba-linked-to-cancer/>