2012年下半年，省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織對(duì)我省企業(yè)生產(chǎn)的罐頭產(chǎn)品進(jìn)行了抽查，共抽查全省企業(yè)生產(chǎn)的324批次樣品，合格318批次，不合格6批次，抽樣批次合格率為98.1%。其中，抽查畜禽水產(chǎn)罐頭108批次、果蔬罐頭216批次。
本次抽查針對(duì)畜禽水產(chǎn)罐頭中的無(wú)機(jī)砷、鉛、總汞（甲基汞）、鎘、鋅、亞硝酸鹽、苯甲酸、山梨酸、二氧化硫、商業(yè)無(wú)菌項(xiàng)目，以及果蔬罐頭中的糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、苯甲酸、山梨酸、商業(yè)無(wú)菌、總汞、總砷、鉛、六六六、DDT等項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)。抽查發(fā)現(xiàn)，有5批次罐頭檢出超范圍使用食品添加劑（山梨酸、甜蜜素、安賽蜜、二氧化硫殘留量）、1批次果蔬罐頭不符合商業(yè)無(wú)菌要求。
針對(duì)抽查發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問(wèn)題，省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局已責(zé)成當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門嚴(yán)格按照《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，對(duì)不合格企業(yè)依法進(jìn)行處理，限期整改。同時(shí)，公布本次抽查的質(zhì)量合格、不合格產(chǎn)品及企業(yè)名單，引導(dǎo)消費(fèi)者選購(gòu)。省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局將繼續(xù)對(duì)我省罐頭產(chǎn)品進(jìn)行跟蹤抽查，為廣大消費(fèi)者創(chuàng)造放心滿意的消費(fèi)環(huán)境。
罐頭產(chǎn)品質(zhì)量抽查合格企業(yè)名單（部分）
|
序號(hào)
|
受檢單位/生產(chǎn)單位
|
產(chǎn)品名稱
|
商標(biāo)
|
規(guī)格型號(hào)
|
生產(chǎn)日期
|
|
1
|
福州宏利食品有限公司
|
鮑魚(yú)罐頭
|
海怪
|
130g
|
2012-9-18
|
|
2
|
福建多多罐頭有限公司
|
茄汁鯖魚(yú)罐頭
|
青芝
|
425g
|
2012-6-22
|
|
3
|
北京同仁堂健康藥業(yè)（福州）有限公司
|
即食純鮮海參
|
同仁堂
|
16.5g/包
|
2012-10-21
|
|
4
|
平潭縣城關(guān)海山水產(chǎn)精制廠
|
銀絲丁香魚(yú)
|
海珊
|
90g/罐
|
2012-10-14
|
|
5
|
平潭綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)壇南灣水產(chǎn)食品有限公司
|
香酥丁香魚(yú)
|
潭南灣
|
90g/罐
|
2012-10-16
|
|
6
|
福州金富琳食品有限公司
|
香酥魚(yú)
|
金富琳
|
130g/瓶
|
2012-10-10
|
|
7
|
福州捷豐海珍品開(kāi)發(fā)有限公司
|
即食鮑魚(yú)
|
捷豐
|
180g
|
2012-9-18
|
|
8
|
福州惠萬(wàn)家食品有限公司
|
椰果王
|
好家人
|
200g/罐
|
2012-9-3
|
|
9
|
福州鼎源食品有限公司
|
蘑菇罐頭（片菇）
|
/
|
400g
|
2012-10-26
|
|
10
|
福州旺成食品開(kāi)發(fā)有限公司
|
水煮筍尖
|
旺成
|
300g/包
|
2012-11-1
|
|
11
|
廈門中味食府食品有限公司
|
羊蝎子
|
蒙骨羊蝎子
|
1.75kg/袋
|
2012-9-21
|
|
12
|
廈門漢記食品有限公司
|
香菇肉醬罐頭
|
漢記
|
180g/罐
|
2012-9-5
|
|
13
|
廈門市同安源水水產(chǎn)有限公司巷北分公司
|
達(dá)仔魚(yú)
|
源水
|
160g/罐
|
2012-10-20
|
|
14
|
廈門古龍食品有限公司
|
香菇肉醬
|
古龍
|
180g/罐
|
2012-10-9
|
|
15
|
廈門漢記食品有限公司
|
香姜菜
|
漢記
|
170g/罐
|
2012-9-15
|
|
16
|
廈門古龍食品有限公司
|
香菜心
|
古龍
|
170克/罐
|
2012-10-19
|
|
17
|
金寶湯太古(廈門)有限公司
|
什錦菌菇湯
|
金寶湯
|
375g/袋
|
2012-8-28
|
|
18
|
古田縣閩聯(lián)食品有限公司
|
調(diào)味滑子菇
|
詩(shī)聯(lián)
|
150g/瓶
|
2012-10-19
|
|
19
|
霞浦縣東孚農(nóng)莊有限公司
|
清水綠筍
|
叢綠
|
500克/包
|
2012-8-9
|
|
20
|
霞浦縣東孚農(nóng)莊有限公司
|
鮮嫩綠竹筍
|
叢綠
|
300克/包
|
2012-9-30
|
|
21
|
福安市原生食品有限公司
|
復(fù)水筍干
|
原生園
|
凈含量300g
|
2012-9-22
|
|
22
|
福建古田大拇指農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司
|
冬筍尖
|
古甜
|
1.0kg/包
|
2012-9-25
|
|
23
|
石獅市海百皇水產(chǎn)食品有限公司
|
醬香達(dá)仔魚(yú)(罐頭)
|
海百皇
|
108g/包
|
2012-11-3
|
|
24
|
石獅市昌榮海產(chǎn)品有限公司
|
丁香魚(yú)罐頭
|
佳味聚
|
160g/瓶
|
2012-9-19
|
|
25
|
石獅市華寶明祥食品有限公司
|
香燜鯵魚(yú)柳罐頭
|
明祥
|
108g/包
|
2012-11-5
|
|
26
|
福建南安市環(huán)亞食品有限公司
|
達(dá)仔魚(yú)罐頭
|
野好味
|
120g/罐 固形物≥90%
|
2012-10-22
|
|
27
|
福建省南安市永利源綜合食品有限公司
|
油香丁香魚(yú)
|
永利源
|
150g/瓶 固形物不低于90%
|
2012-10-31
|
|
28
|
福建省南安市華立食品有限公司
|
百合銀耳蓮子湯
|
華立園
|
850g/罐 固形物≥20%
|
2012-10-20
|
|
29
|
福建南安市環(huán)亞食品有限公司
|
香燜茄汁黃豆
|
野好味
|
180g/罐 固形物≥60%
|
2012-10-24
|
|
30
|
福建晉江安海阿凡提食品有限公司
|
卡好味丁香魚(yú)
|
卡好味
|
80g/罐
|
2012-10-15
|
|
31
|
福建樂(lè)隆隆食品科技有限公司
|
丁香魚(yú)罐頭
|
樂(lè)隆隆
|
145g/罐
|
2012-10-19
|
|
32
|
晉江市華豐食品有限公司
|
達(dá)仔魚(yú)罐頭
|
金豐味
|
150g/罐（固形物≥60%）
|
2012-9-20
|
|
33
|
晉江市旭升食品有限公司
|
豆豉丁香魚(yú)罐頭
|
閩星
|
110g/罐
|
2012-10-16
|
|
34
|
晉江市新喜家樂(lè)食品有限公司
|
銀絲丁香魚(yú)罐頭
|
喜家樂(lè)
|
400g/包
|
2012-10-2
|
|
35
|
福建晉江羅山聯(lián)發(fā)食品有限公司
|
丁香魚(yú)罐頭
|
桂花嫂
|
150g/瓶
|
2012-9-15
|
|
36
|
福建泉州市海望食品有限公司
|
香燜達(dá)仔魚(yú)罐頭
|
海望
|
100g/包
|
2012-11-7
|
|
37
|
泉州萊福保健食品公司
|
丁香魚(yú)罐頭
|
家家喜
|
480g/包
|
2012-11-8
|
|
38
|
晉江農(nóng)家親食品有限責(zé)任公司
|
豆香黃魚(yú)罐頭
|
農(nóng)家親
|
140g/瓶
|
2012-10-31
|
|
39
|
晉江市珍味來(lái)食品有限公司
|
油燜丁香魚(yú)罐頭
|
安平碼興
|
240g/包
|
2012-11-2
|
|
40
|
晉江市美味強(qiáng)食品有限公司
|
香燜達(dá)仔魚(yú)罐頭
|
美味強(qiáng)
|
102g/包
|
2012-11-1
|
|
41
|
福建晉江安海三源食品實(shí)業(yè)有限公司
|
達(dá)仔魚(yú)罐頭
|
樂(lè)惠
|
140g/瓶
|
2012-11-1
|
|
42
|
福建樂(lè)隆隆食品科技有限公司
|
什錦椰果王罐頭
|
喜客來(lái)
|
850g/罐
|
2012-10-23
|
|
43
|
晉江市旭升食品有限公司
|
茶樹(shù)菇罐頭
|
閩星
|
150g/罐
|
2012-10-19
|
|
44
|
晉江市新喜家樂(lè)食品有限公司
|
糖水龍眼罐頭
|
喜家樂(lè)
|
567g/罐
|
2012-9-27
|
|
45
|
泉州萊福保健食品公司
|
香燜茄汁黃豆罐頭
|
貝王族
|
184g/瓶
|
2012-11-7
|
|
46
|
晉江農(nóng)家親食品有限責(zé)任公司
|
油燜茶樹(shù)菇罐頭
|
好菜郎
|
140g/瓶
|
2012-10-28
|
|
47
|
漳州市亨達(dá)利食品有限公司
|
茄汁鯖魚(yú)罐頭
|
/
|
155g/罐
|
2012-10-20
|
|
48
|
漳州市豐味食品科技開(kāi)發(fā)有限公司
|
香菇肉醬
|
/
|
180g/罐 24罐/箱
|
2012-10-10
|
|
49
|
廚師食品股份有限公司
|
香菇肉醬
|
廚師
|
180g/罐 24罐/箱
|
2012-8-21
|
|
50
|
福建嘉中生物科技開(kāi)發(fā)有限公司
|
馬面魚(yú)
|
嘉中
|
102g/包
|
2012-10-23
|
|
51
|
漳州市港昌工貿(mào)有限公司
|
紅燒豬肉罐頭
|
Q3
|
227g/罐 24罐/件
|
2012-10-24
|
|
52
|
漳州市港昌工貿(mào)有限公司
|
香菇肉醬
|
Q3
|
185g/罐 24罐/件
|
2012-10-18
|
|
53
|
東山東毅食品有限公司
|
油汁金槍魚(yú)罐頭
|
大有
|
185g/罐
|
2012-10-16
|
|
54
|
福建東山縣海之星水產(chǎn)食品有限公司
|
鹽水鯖魚(yú)罐頭
|
陵海之星
|
425g/罐
|
2012-10-3
|
|
55
|
漳州市達(dá)罐食品有限公司
|
茄汁鯖魚(yú)
|
/
|
425g/罐
|
2012-9-21
|
|
56
|
福建省南靖縣高龍農(nóng)副產(chǎn)品有限公司
|
水煮筍
|
/
|
800g/袋
|
2012-10-6
|
|
57
|
漳州明成食品有限公司
|
清水竹筍罐頭
|
/
|
350g/袋
|
2012-10-11
|
|
58
|
南靖益龍食品有限公司
|
麻筍罐頭
|
/
|
227g/罐
|
2012-9-25
|
|
59
|
漳州市亨達(dá)利食品有限公司
|
青豆罐頭
|
/
|
400g/罐
|
2012-9-25
|
|
60
|
福建同益食品有限公司
|
果蔬罐頭（清水脆筍）
|
TYSP
|
800g/包
|
2012-9-27
|
|
61
|
福建平和寶峰罐頭食品有限公司
|
麻筍罐頭
|
寶石
|
227g/罐
|
2012-8-29
|
|
62
|
福建大茂食品工業(yè)有限公司
|
大茂黑瓜
|
/
|
385g/瓶
|
2012-9-12
|
|
63
|
漳州市紫山食品工業(yè)有限公司
|
香燜花生罐頭
|
紫山
|
170g/罐（24罐/件）
|
2012-10-20
|
|
64
|
南靖縣鑫浦食品有限公司
|
蘑菇罐頭
|
/
|
425g×24罐/件
|
2012-10-30
|
|
65
|
漳州市真達(dá)食品有限公司
|
竹筍罐頭
|
/
|
227g×12罐/件
|
2012-8-9
|
|
66
|
福建省崇山食品有限公司
|
荔枝罐頭
|
/
|
567g/罐
|
2012-8-8
|
|
67
|
漳州市龍文區(qū)合興罐頭廠
|
糖水菠蘿罐頭
|
碧月牌
|
567g/罐 24罐/件
|
2012-10-3
|
|
68
|
漳州市龍文區(qū)三盛食品罐頭廠
|
甜玉米罐頭
|
龍盛
|
400g/罐 24罐/件
|
2012-10-9
|
|
69
|
漳州市金華賓食品有限公司
|
香燜番茄汁黃豆罐頭
|
喜事多
|
184g/罐 24罐/件
|
2012-9-26
|
|
70
|
漳州市金華賓食品有限公司
|
碎塊菠蘿罐頭
|
華賓
|
320g/罐 24罐/件
|
2012-8-6
|
|
71
|
漳州市龍文區(qū)瑞文食品罐頭廠
|
菠蘿罐頭
|
三文
|
320g/罐 12罐/件
|
2012-10-20
|
|
72
|
漳州市龍文區(qū)金口福食品有限公司
|
糖水楊梅罐頭
|
曼奇
|
312g/罐 12罐/件
|
2012-10-10
|
|
73
|
漳州市龍文區(qū)華林食品廠
|
糖水菠蘿罐頭
|
華泰
|
368g/罐 12罐/件
|
2012-9-8
|
|
74
|
漳州市龍文區(qū)三通食品廠
|
牛奶花生湯
|
通福
|
800g/罐 12罐/件
|
2012-10-25
|
|
75
|
漳州市龍文區(qū)三通食品廠
|
香燜番茄汁花生罐頭
|
吉利來(lái)
|
184g/罐 24罐/件
|
2012-10-24
|
|
76
|
漳州碧山食品有限公司
|
金黃超甜粟米粒
|
真花
|
340g/罐 24罐/件
|
2012-8-8
|
|
77
|
漳州碧山食品有限公司
|
香燜茄汁黃豆罐頭
|
真花
|
184g/罐 48罐/件
|
2012-10-14
|
|
78
|
漳州益口佳食品工業(yè)有限公司
|
菠蘿罐頭
|
津雁
|
320g/罐 24罐/件
|
2012-10-10
|
|
79
|
福建金之榕食品工業(yè)有限公司
|
高山筍
|
金之榕
|
170g/瓶
|
2012-9-25
|
|
80
|
漳州市港昌罐頭食品有限公司
|
香燜花生
|
Q3
|
170g/罐 24罐/件
|
2012-9-25
|
|
81
|
龍海市文鴻食品有限公司
|
清水筍罐頭
|
文鴻
|
300g/包（20包/箱）
|
2012-10-11
|
|
82
|
龍海市廣記食品有限公司
|
草菇罐頭
|
廣記
|
400克/罐
|
2012-10-5
|
|
83
|
龍海市瑞山食品有限公司
|
鮮嫩蘑菇整菇罐頭
|
皇旺
|
400g/罐
|
2012-10-10
|
|
84
|
福建東山華康食品有限公司
|
蘆筍罐頭
|
陵島
|
180g/罐
|
2012-10-31
|
|
85
|
福建省東山縣東強(qiáng)罐頭廠
|
蘆筍罐頭
|
/
|
180g/罐
|
2012-10-8
|
|
86
|
龍巖市西閩特食品有限公司
|
香筍牛肉絲
|
西閩特
|
250g/包
|
2012-9-10
|
|
87
|
福建龍巖閩西好食品有限公司
|
明筍干
|
閩西好
|
300g/包
|
2012-10-10
|
|
88
|
新羅區(qū)西城眾聯(lián)食品加工廠
|
清水苦筍（罐頭）
|
眾品
|
500g/包
|
2012-10-12
|
|
89
|
龍巖國(guó)葳食品有限公司
|
梅菜筍絲(果蔬罐頭)
|
70g/包
|
2012-10-8
|
|
|
90
|
上杭縣城區(qū)森華罐頭廠
|
清水苦筍
|
閩潤(rùn)
|
500g/袋
|
2012-10-10
|
|
91
|
閩西豐農(nóng)食品有限公司
|
即食筍干
|
豐農(nóng)
|
200g/袋
|
2012-10-24
|
|
92
|
上杭原綠食品有限公司
|
黃筍
|
/
|
500g/袋
|
2012-10-20
|
|
93
|
福建省長(zhǎng)汀縣古城吉綠食品有限公司
|
小竹清水苦筍
|
吉綠
|
500g/袋
|
2012-10-3
|
|
94
|
連城縣供銷罐頭廠
|
清水苦筍（罐頭）
|
曲峰
|
500g/包
|
2012-10-19
|
|
95
|
福建豐業(yè)農(nóng)產(chǎn)有限公司
|
原味綠竹筍
|
土里吐趣
|
500g/包
|
2012-9-8
|
|
96
|
福建省天旺食品有限公司
|
清水筍罐頭
|
/
|
18kg/罐
|
2012-10-12
|
|
97
|
福建嘉利得食品有限公司
|
超甜粟米粒
|
百得
|
410g/罐
|
2012-10-12
|
|
98
|
福建泰寧金世季筍業(yè)有限公司
|
壓榨筍片
|
金世季
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300g/袋
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2012-10-16
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99
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三明市鑫興食品有限公司
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玉竹筍（罐頭）
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日升
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300g/包
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2012-11-15
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100
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永安市綠健食品有限公司
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水煮筍
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寒霧
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300g/袋
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2012-11-11
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101
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福建省順昌廣生食品有限公司
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冬筍尖
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廣生食品
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400g/袋
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2012-10-19
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102
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福建亞達(dá)食品有限公司
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冬筍
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亞達(dá)+圖案
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250g/包
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2012-8-25
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103
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南平市元旺食品有限公司
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水煮筍
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/
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1kg/包
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2012-11-1
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104
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南平市閩江食品有限公司
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武夷烤筍
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綠尖
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260g/袋
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2012-11-8
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105
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武夷山市綠谷食品有限公司
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油燜筍
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泥里黃
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100g/包
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2012-10-6
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106
|
福建亞鑫食品有限公司
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清汁筍
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利好+圖案
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1000g/包
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2012-10-18
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107
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福建省建甌市強(qiáng)豪食品有限公司
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水煮筍
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世成+圖案
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3kg/包
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2012-11-10
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108
|
南平市閩鮮食品有限公司
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冬筍
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向村
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250g/袋
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2012-12-1
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109
|
福建省紅太陽(yáng)精品有限公司
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大歡喜紅蛋
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國(guó)圣
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36g/袋
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2012-10-18
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110
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莆田市莆罐食品工業(yè)有限公司
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東海丁香魚(yú)罐頭
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喜福臨
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150g/瓶
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2012-9-26
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111
|
莆田市涵江區(qū)英龍食品廠
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油香丁香魚(yú)
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花開(kāi)富貴
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140g/瓶
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2012-10-21
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112
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福建莆田市海一百食品有限公司
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香辣魚(yú)干
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海一百
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100g/袋
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2012-9-29
|
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113
|
福建肖大媽食品有限公司
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油香丁香魚(yú)
|
肖大媽
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138g/瓶
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2012-9-23
|
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114
|
莆田市天賜食品有限公司
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鮑魚(yú)罐頭
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莆海
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118g/罐
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2012-8-5
|
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115
|
莆田市海帝食品有限公司
|
鮑魚(yú)罐頭
|
/
|
400g/袋
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2012-10-29
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116
|
莆田市荔城區(qū)華隆食品罐頭廠
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糖水菠蘿罐頭
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力達(dá)
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230g/瓶
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2012-10-21
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117
|
福建省莆田市閩中罐頭食品有限公司
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蜂蜜蘆薈罐頭
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喜天果
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360g/瓶
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2012-10-166
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118
|
莆田市莆罐食品工業(yè)有限公司
|
糖水龍眼罐頭
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秀嶼牌
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415g/罐
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2012-10-8
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119
|
福建省莆田市城廂區(qū)榮榮食品廠
|
龍眼罐頭
|
融榮
|
368g/瓶
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2012-9-28
|
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120
|
莆田市城廂區(qū)云峰新發(fā)食品廠
|
龍眼罐頭
|
喜新發(fā)
|
560g/瓶
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2012-10-3
|
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121
|
莆田市城廂區(qū)好運(yùn)來(lái)食品廠
|
龍眼罐頭
|
喜發(fā)
|
360g/瓶
|
2012-9-21
|
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122
|
莆田市城廂區(qū)云峰橋食品廠
|
龍眼罐頭
|
松峰
|
368g/瓶
|
2012-9-10
|
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123
|
莆田市城廂區(qū)恒星食品廠
|
龍眼罐頭
|
恒星
|
567g/瓶
|
2012-9-16
|
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124
|
莆田市城廂區(qū)喜佳旺食品廠
|
龍眼罐頭
|
喜佳旺
|
368g/瓶
|
2012-10-2
|
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125
|
莆田市城廂區(qū)華盛果品廠
|
龍眼罐頭
|
屹立
|
567g/瓶
|
2012-9-8
|
|
126
|
莆田市城廂區(qū)哈哈食品廠
|
龍眼罐頭
|
樂(lè)家常
|
368g/瓶
|
2012-10-8
|
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127
|
莆田市城廂區(qū)僑明食品廠
|
龍眼罐頭
|
加喜
|
567g/瓶
|
2012-9-10
|
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128
|
莆田市涵江區(qū)星明食品廠
|
龍眼罐頭
|
星明
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360g/瓶
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2012-9-8
|
罐頭產(chǎn)品質(zhì)量抽查不合格企業(yè)名單
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序號(hào)
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企業(yè)名稱
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產(chǎn)品名稱
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商標(biāo)
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規(guī)格型號(hào)
|
生產(chǎn)日期/批號(hào)
|
不合格項(xiàng)目
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標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值（產(chǎn)品明示值）
|
實(shí)測(cè)值
|
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1
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福建宏綠食品有限公司
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果蔬罐頭（清水筍）
|
宏綠
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800g
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2012.07.05
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商業(yè)無(wú)菌
|
應(yīng)符合罐頭食品商業(yè)無(wú)菌要求
|
不符合
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2
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福建晉江市東發(fā)水產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司
|
酥烤香帶魚(yú)罐頭
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東海味
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105g/袋
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2012-7-28
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山梨酸
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不得檢出
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0.3g/kg
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3
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南安市阿慶嫂食品有限責(zé)任公司
|
香燜黃豆
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阿慶嫂
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170g/瓶 固形物不低于55%
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2012-10-22
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甜蜜素；安賽蜜
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不得檢出；不得檢出
|
0.10g/kg；0.01g/kg
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4
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福建晉江市興達(dá)食品有限公司
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油香脆筍罐頭
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畫(huà)馬石
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185g/瓶
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2012-10-28
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山梨酸
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不得檢出
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0.092g/kg
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5
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誼來(lái)(福建)鮑魚(yú)制品有限公司
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鮑魚(yú)罐頭
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誼來(lái)
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215g/瓶
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2012.08.12
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二氧化硫殘留量
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不得檢出
|
0.021g/kg
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6
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莆田市匯龍海產(chǎn)有限公司
|
鮑魚(yú)罐頭
|
/
|
18粒/袋
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2012.05.29
|
二氧化硫殘留量
|
不得檢出
|
0.21g/kg
|
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)
