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一、國內熱聞

1、一組權威發(fā)布

農業(yè)部關于實施主食加工業(yè)提升行動的通知（農企發(fā)〔2012〕2號）

國家食藥監(jiān)局關于紅牛飲料檢驗結果的通報【爭議】【專題】

國家認監(jiān)委關于發(fā)布《有機產(chǎn)品認證實施規(guī)則》的公告（認監(jiān)委2011年第34號公告）

衛(wèi)生部征求《食品中丙酸鈉、丙酸鈣的測定》等9項食品安全國家標準（征求意見稿）意見的函

國務院關于實行最嚴格水資源管理制度的意見（國發(fā)〔2012〕3號）

2、天津水產(chǎn)市場現(xiàn)“注膠蝦”

事件：

天津：“注膠蝦”充斥水產(chǎn)市場

商販稱注入明膠是可食用膠

監(jiān)管：

“注膠蝦”充斥天津市場多部門推諉稱無法檢測

評論·觀點：

“注膠蝦”橫行誰來監(jiān)管？

無法檢測的“注膠蝦” 暴露“注水”監(jiān)管隱憂

最新進展：

天津高度重視“注膠蝦”立即組織清查（2012-2-18）

各地市場情況：【重慶】【長沙】【北京】

3、食品安全 · 曝光臺

網(wǎng)曝香煙濾嘴材料劇毒業(yè)內呼吁煙草企業(yè)回應質疑【專家稱香煙濾嘴確實有害】

營養(yǎng)學專家：保健食品違規(guī)添加西藥方法隱秘問題嚴重

臺灣地區(qū)從進口的美國牛肉中檢出瘦肉精

蘇州稻香村無糖百果和無糖椒鹽糖超標被下架

蘇泊爾鋼鍋錳含量高出國標近4倍可致帕金森病【蘇泊爾回應】

廣州市工商局：2011年流通環(huán)節(jié)學校周邊小食品抽樣檢驗情況

云南省質監(jiān)局關于生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)調味品質量監(jiān)督抽查情況的通報（2012-2-13）

北京工商局公布最新下架食品安全信息(2012年2月15日)

湖南省質監(jiān)局關于公布2012年第1批食品質量安全省級監(jiān)督抽查結果的公告

4、本周國內食品資訊熱聞一覽

今年食品安全風險檢測重點是乳制品食用油保健食品

關于嬰幼兒食品標準修訂的建議

二、國際熱聞

1、國際預警

歐盟食品和飼料類快速預警系統(tǒng)（RASFF）通報（2012年第6周）

2012年1月份美國FDA拒絕進口我國食品情況（1月匯總）【統(tǒng)計】

2012年2月美國FDA自動扣留我國食品情況（2月14日更新）

2012年2月加拿大CFIA強制檢查清單內的中國水產(chǎn)品信息(2月14日更新）

2012年2月輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況（2月16日更新）

韓國擬修訂畜產(chǎn)品細菌標準

歐盟將出臺有機葡萄酒法規(guī)

美國五州爆發(fā)苜蓿芽引發(fā)的大腸桿菌疫情 12人染病

美國歐盟簽署有機食品認證協(xié)議

2、本周國際食品資訊熱聞一覽

南非政府關注食品中鹽和脂肪酸含量

印度13%食品不達標假牛奶毒蘋果盛行

歐盟擬對中國陶瓷廚餐具發(fā)起反傾銷調查

“世界肉庫”阿根廷牛肉消費量創(chuàng)90年來新低

ISO發(fā)布農業(yè)食品安全標準

三、最新食品科技

兩項國家科技進步獎成果對食品安全檢測意義重大

• 安徽萬花草與北京中醫(yī)藥大學劉永剛教授團隊產(chǎn)學	• 第七屆進博會食品及農產(chǎn)品展區(qū)：擁抱食品科技變
• 2024年度中國糧油學會科學技術獎受理項目公示 4	• 中國水產(chǎn)科學研究院東海所參加福建水產(chǎn)科技和產(chǎn)
• 第二十一屆全國種子雙交會在福建福州成功舉辦	• “2024中國食品科技十大進展”發(fā)布
• 青海沙棘籽油開發(fā)利用取得新進展	• 江西省2024年科技特派員服務鄉(xiāng)村振興項目擬立項
• 貝萊斯芽孢固態(tài)發(fā)酵物對鯉有益生作用	• 中國農業(yè)科學院質標所組織召開國家農產(chǎn)品質量安

【匯總】2024年前三季	今日導讀：富硒雞蛋商
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食品資訊一周熱聞（2.12-2.18）