精品一区二区三区乱码_日韩论理电影在线免费观看_亚洲卡一卡2卡三卡4卡1272_天堂中文最新版在线官网公司 _国产精品久久久久久波多野_人人久久精品亚洲_韩国成人黄色视频_一级毛片在线免费看视频

客戶端
食品晚九點(diǎn)
國際食品
最新搜索:
 
 
當(dāng)前位置: 首頁 » 食品資訊 » 食品科技 » 昆明植物所發(fā)現(xiàn)新蘑菇毒素是云南不明猝死的原因

昆明植物所發(fā)現(xiàn)新蘑菇毒素是云南不明猝死的原因

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2012-02-04 10:54 來源:昆明植物研究所 原文:
核心提示:1月27日,中國科學(xué)院昆明植物研究所劉吉開研究員課題組與中國疾病預(yù)防控制中心曾光研究員課題組合作在Angew. Chem. Int. Ed.在線發(fā)表了全文,報(bào)道了從云南新種蘑菇(Trogia venenata)中發(fā)現(xiàn)了兩個(gè)新的非蛋白質(zhì)氨基酸毒性成分,并證實(shí)誤食該蘑菇是30多年來導(dǎo)致云南不明猝死的原因。

    1月27日,中國科學(xué)院昆明植物研究所劉吉開研究員課題組與中國疾病預(yù)防控制中心曾光研究員課題組合作在Angew. Chem. Int. Ed.在線發(fā)表了全文,報(bào)道了從云南新種蘑菇(Trogia venenata)中發(fā)現(xiàn)了兩個(gè)新的非蛋白質(zhì)氨基酸毒性成分,并證實(shí)誤食該蘑菇是30多年來導(dǎo)致云南不明猝死的原因。

    30多年來在云南北部海拔1800-2600米的山村每年都發(fā)生幾十例不明原因猝死,死亡呈聚集性,大多發(fā)生在7-9月雨季。該情況引起國家和當(dāng)?shù)卣母叨戎匾?,曾組織過多方面的專家進(jìn)行研究試圖查明原因。但由于情況的高度復(fù)雜性,一直未有定論。

    項(xiàng)目組經(jīng)過長時(shí)間仔細(xì)深入的研究,鎖定蘑菇(Trogia venenata)是危險(xiǎn)致死因子。2008年以來,通過動(dòng)物試驗(yàn)活性追蹤從中發(fā)現(xiàn)并分離純化得到兩個(gè)新的非蛋白質(zhì)氨基酸。通過全合成證實(shí)了化學(xué)結(jié)構(gòu),確定了絕對(duì)構(gòu)型,并通過LC-MS/MS方法從死人血液中檢測出蘑菇中所含的新氨基酸,首次通過直接證據(jù)證實(shí)死人生前食用過該菌?;衔镏滤罊C(jī)理相當(dāng)復(fù)雜,對(duì)心臟和代謝方面起作用。腹腔內(nèi)用藥,會(huì)導(dǎo)致小鼠的肌酸激酶升高。進(jìn)一步動(dòng)物試驗(yàn)表明:該菌提取物短時(shí)間內(nèi)引起血糖急劇降低。

    根據(jù)研究結(jié)果,隨后對(duì)其進(jìn)行干預(yù),印刷了大量宣傳冊(cè),在危險(xiǎn)和猝死發(fā)生地區(qū)進(jìn)行散發(fā),警告人們不要食用該菌。干預(yù)見到了明顯效果,2010和2011年沒有出現(xiàn)類似猝死報(bào)告。

    該研究項(xiàng)目得到了科技部973項(xiàng)目、國家基金委重點(diǎn)項(xiàng)目、衛(wèi)生部項(xiàng)目和中科院知識(shí)創(chuàng)新項(xiàng)目的資助。

日期:2012-02-04
 
 
[ 食品資訊搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ]

 

 
 
行業(yè)相關(guān)食品資訊
 
地區(qū)相關(guān)食品資訊
會(huì)展動(dòng)態(tài)MORE +
 
推薦圖文
按字母檢索 A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z
食品伙伴網(wǎng)資訊部  電話:0535-2122172  傳真:0535-2129828   郵箱:news@foodmate.net   QQ:點(diǎn)擊這里給我發(fā)消息
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)
 
博罗县| 德庆县| 马龙县| 右玉县| 临夏市| 娱乐| 米林县| 嘉善县| 东辽县| 都安| 定边县| 女性| 潞城市| 珲春市| 大悟县| 宣汉县| 多伦县| 莎车县| 同心县| 当涂县| 黎川县| 富平县| 竹山县| 勐海县| 左贡县| 正阳县| 滁州市| 朝阳市| 留坝县| 塘沽区| 牙克石市| 常熟市| 永修县| 涡阳县| 阿鲁科尔沁旗| 龙川县| 卓资县| 高阳县| 皮山县| 苍梧县| 沾化县|