澳新食品標準局就大麻用于食品征求意見

    食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)澳新食品標準局（FSANZ）消息，12月7日該局開始就將加工過的大麻（hemp）種子用于食品征求意見。

    澳新食品標準局首席執(zhí)行官史蒂芬.麥卡臣（SteveMcCutcheon）表示， FSANZ目前正在考慮對《食品標準法典》作出修訂，以批準將大麻種子按照四氫大麻酚（THC）限量的要求應(yīng)用于食品，這種大麻種子必須為加工過的大麻種子，而非生鮮大麻種子。

    麥卡臣還表示，相關(guān)評估已確認含有較少四氫大麻酚的食品對人體無害，而且這類食品還含有多種營養(yǎng)素以及omega-3脂肪酸等不飽和脂肪酸，大麻在加拿大、美國以及許多歐盟國家已被廣泛用于色拉油、豆腐等一系列產(chǎn)品。  

    澳新食品標準局歡迎政府機構(gòu)、健康專家、企業(yè)與團體組織對此發(fā)表評論。此次征求意見的截止日期為2012年2月1日。

    原文鏈接：<http://www.foodstandards.gov.au/scienceandeducation/mediacentre/mediareleases/mediareleases2011/7december2011callfor5378.cfm>