食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息,歐盟(EU)344/2011號法規(guī)將迷迭香提取物列入有機食品抗氧化劑名單,前提條件是,該成分提取自有機培植的迷迭香,且提取溶劑為乙醇。
歐盟(EU)889/2008號法規(guī)附件VIII列出了有機食品中的添加劑與加工助劑。然而,該附件并未涉及在食品保存方面可用作抗氧化劑的迷迭香提取物,直至2010年,歐盟才批準迷迭香提取物用作抗氧化劑。歐盟(EU)344/2011號法規(guī)更新了2008年的歐盟法規(guī),最終將迷迭香提取物列入有機食品添加劑名單。
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