食品伙伴網(wǎng)訊 近日,美國紐約州的Daiei Trading 公司正在對進(jìn)口自日本的柳葉魚實施召回,因為該產(chǎn)品可能染肉毒梭菌,而該菌會引起肉毒中毒。
此次召回源自美國紐約州農(nóng)業(yè)與市場部的一次例行檢查,檢查發(fā)現(xiàn),該產(chǎn)品未去內(nèi)臟。
被召回產(chǎn)品的信息如下:
產(chǎn)品名稱: Gourmet Family 牌香味柳葉魚(Large Mouth Smelt Komochi Shishamo)
包裝描述:真空包裝于無編碼的塑料托盤內(nèi),每托盤含八塊魚體,重量為3.5盎司(100g)。
美國紐約州禁止銷售未去內(nèi)臟的魚,因為肉毒梭菌孢子更易在內(nèi)臟聚集。未去內(nèi)臟的魚被認(rèn)為跟肉毒中毒相關(guān)聯(lián)。
該產(chǎn)品在紐約州、新澤西州、賓夕法尼亞州、馬里蘭州、佛羅里達(dá)州、弗吉尼亞州、佐治亞州、德克薩斯州、北卡羅萊州的零售商場有售。
消費者勿食用該種產(chǎn)品。已購買該產(chǎn)品的消費者請將產(chǎn)品退回原購買地獲取全額退款。
截止目前,尚無相關(guān)病例報告。
原文鏈接:<http://www.foodsafetynews.com/2011/03/imported-smelt-sold-in-nine-states-recalled/>