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如何避免雅培奶粉召回的悲劇重演?

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2010-10-14 09:30 來源:食品伙伴網(wǎng) 
核心提示:此次召回引起人們對(duì)食品安全問題以及如何控蟲的更多關(guān)注。食品伙伴網(wǎng)獲悉,南卡羅來那州的一個(gè)研究者認(rèn)為她可能有一個(gè)“性感”的解決辦法。昆蟲學(xué)家博士Rizana Mahroof正帶領(lǐng)她的實(shí)驗(yàn)室在奧蘭治堡大學(xué)與昆蟲展開“戰(zhàn)爭(zhēng)”。

    一個(gè)使許多家長(zhǎng)目瞪口呆標(biāo)題: 召回的嬰兒奶粉可能受到昆蟲翅膀污染。小小的甲蟲翅膀,讓雅培這一奶粉制造商召回?cái)?shù)百萬件的奶粉。

    九月份,雅培制藥公司的發(fā)言人Kelly Morrison說,作為在其斯特吉斯,密歇根州,制造工廠發(fā)現(xiàn)小甲蟲的預(yù)防措施,公司主動(dòng)召回500.0萬件罐裝和塑料包裝的雅培配方奶粉。

    此次召回引起人們對(duì)食品安全問題以及如何控蟲的更多關(guān)注。食品伙伴網(wǎng)獲悉,南卡羅來那州的一個(gè)研究者認(rèn)為她可能有一個(gè)“性感”的解決辦法。昆蟲學(xué)家博士Rizana Mahroof正帶領(lǐng)她的實(shí)驗(yàn)室在奧蘭治堡大學(xué)與昆蟲展開“戰(zhàn)爭(zhēng)”。
 
    食品在倉(cāng)庫(kù),貯藏設(shè)備,從生產(chǎn)商到銷售商的貨車中,容易受到各種昆蟲的污染。
 
     “這是一個(gè)麻煩。我不喜歡吃昆蟲嘗過的食品,我希望你也不喜歡。這是一個(gè)麻煩,也是個(gè)難題。”Mahroff說。

    她用信息素來擾亂昆蟲和昆蟲交配過程,以減少食品貯藏周邊的昆蟲數(shù)量。信息素是同類物種之間用以溝通和相互吸引的化學(xué)分泌物。

     “因此,雄性受到干擾,無法找到雌性。他們會(huì)飛向分配器,誤認(rèn)為那是雌性,這是假的雌蟲,從而使交配延遲,昆蟲數(shù)量減少。”Mahroof說。
 
    Mahroof已經(jīng)實(shí)驗(yàn)了三種不同的貯藏設(shè)備,并說甲蟲繁殖降低了95%。 她說,這是第一次在貯藏設(shè)備中使用交配干擾劑。
 

日期:2010-10-14
 
 
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