食品伙伴網訊：紐約州農業(yè)和市場食品檢查員例行檢測時發(fā)現(xiàn)，紐約市經營農場最著名的埃塞克斯農場公司（Essex Farm Inc. ）黃豆豆芽產品被李斯特菌污染，目前，公司已經發(fā)出召回公告。

    被召回的豆芽包括散裝和塑料托盤覆保鮮膜包裝。被賣出的豆芽只在紐約市的最佳農場埃塞克斯街（Best Farm's Essex Street ）的零售商店。購買者被告知去商店退貨或丟棄。

    李斯特菌污染的產品，會導致健康人輕微類似流感的癥狀，但免疫能力較差的人可導致腦膜炎和血液中毒。孕婦被視為高危人群，因為李斯特也可造成死胎。（詳情閱讀：http://www.foodsafetynews.com/20 ... ed-due-to-listeria/）

    康橋夕陽特別提醒：近日，英國、美國相繼發(fā)生豆芽引發(fā)（或者涉嫌）潛在食物中毒事件，雖然各國食用方法有很大差異，但類似事件或者檢測項目應該引起國內消費者、生產者以及監(jiān)管部門高度關注?？蓞⒖即饲拔艺揪幾g的英國食品標準局指導安全生產和食用豆芽以及：英國食品標準局指導安全生產和食用豆芽（二）