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阿根廷批準羧甲基纖維素(CMC)作為白葡萄酒和起泡葡萄酒酒石穩(wěn)定劑

放大字體  縮小字體 時間:2010-05-28 16:40 來源:農(nóng)產(chǎn)品加工國際標準跟蹤信息網(wǎng) 
核心提示:阿根廷批準羧甲基纖維素(CMC)作為白葡萄酒和起泡葡萄酒酒石穩(wěn)定劑
    根據(jù)2010年5月13日阿根廷葡萄酒研究院(INV)發(fā)布的2010年第14號裁決令(RESOLUCIÓN Nº C.14),阿根廷批準了羧甲基纖維素(CMC)作為白葡萄酒和起泡葡萄酒酒石穩(wěn)定劑的決議,CMC最高使用限量為100mg/L,且此種添加劑的技術(shù)規(guī)范必須符合國際葡萄與葡萄釀造組織(OIV)的相關(guān)規(guī)定。
日期:2010-05-28
 
 
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