墨西哥政府于2010年4月5日在官方憲報(bào)刊登公告，宣布墨西哥的新標(biāo)準(zhǔn)NOM-051-SCFI/SSA1-2010，就本土生產(chǎn)及進(jìn)口的預(yù)先包裝食物及非酒精飲料訂立經(jīng)修訂的標(biāo)簽規(guī)定。新標(biāo)準(zhǔn)取代墨西哥標(biāo)準(zhǔn)NOM-051-SCFI -1994，并將于官方憲報(bào)刊登后20日開始生效。該憲報(bào)公告（西班牙文）載于：

    http://www.ajrmexico.com/app/dof/files/04-2010/050410_SE_NOM051.pdf。

    為向消費(fèi)者提供健康資訊，墨西哥政府公布墨西哥新標(biāo)準(zhǔn)NOM-051- SCFI/SSA1-2010，修訂預(yù)先包裝食物及非酒精飲料的標(biāo)簽規(guī)定。經(jīng)修訂的標(biāo)簽規(guī)定適用于所有本土生產(chǎn)及進(jìn)口的預(yù)先包裝食物及非酒精飲料。

    憲報(bào)公告第4條列明，預(yù)先包裝食物及非酒精飲料的標(biāo)簽所提供的資料必須屬實(shí)，而所表示的方法亦不可在產(chǎn)品性質(zhì)及特性方面誤導(dǎo)消費(fèi)者。涵蓋的產(chǎn)品在標(biāo)簽上必須至少包括下列資料：(i) 產(chǎn)品名稱或?qū)倜?ii) 原料清單；(iii) 凈含量和瀝干含量；(iv) 名稱及財(cái)政居地(就進(jìn)口產(chǎn)品而言，必須包括負(fù)責(zé)有關(guān)產(chǎn)品一方的姓名、商業(yè)名稱或公司名稱及財(cái)政居地)；(v) 原產(chǎn)地；(vi) 批號；(vii) 到期日或最佳使用日期；(viii) 營養(yǎng)資料。所有資料必須以西班牙文寫成，但此規(guī)定不影響以另一種語言額外提供上述資料。