據(jù)美國(guó)食品和藥物管理局(FDA)消息,該機(jī)構(gòu)已通知17個(gè)食品制造商,其制造的產(chǎn)品標(biāo)簽違反了聯(lián)邦關(guān)于食品、藥物及化妝品的法則。
09年10月,食品與藥物專員曾發(fā)表申明,鼓勵(lì)企業(yè)對(duì)標(biāo)簽進(jìn)行審查,以確保符合FDA的相關(guān)法則,真實(shí)且無(wú)誤導(dǎo)性,并在10年3月對(duì)業(yè)內(nèi)的公開(kāi)信中強(qiáng)調(diào)了向消費(fèi)者提供可信賴營(yíng)養(yǎng)信息的重要性。
隨時(shí)獲得關(guān)于食品熱量和營(yíng)養(yǎng)成分的信息,關(guān)系到與肥胖和飲食有關(guān)的疾病。該機(jī)構(gòu)希望通過(guò)警告信使生產(chǎn)商檢討目前使用的標(biāo)簽。警告信中列舉了未經(jīng)授權(quán)的健康申明、未經(jīng)授權(quán)的營(yíng)養(yǎng)成分申明及擅自使用如“健康”等術(shù)語(yǔ)的情況,并發(fā)表了一些便于嚴(yán)格管理的定義。
在收到警告信的15個(gè)工作日內(nèi),有關(guān)企業(yè)必須通知食品和藥物管理局已采取相關(guān)改進(jìn)措施。
管理營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽已成為美國(guó)食品和藥物管理局的優(yōu)先事項(xiàng),發(fā)布警告信是該機(jī)構(gòu)為了提高消費(fèi)者營(yíng)養(yǎng)選擇能力的最新行動(dòng)。不久將來(lái),F(xiàn)DA會(huì)對(duì)食品包裝熱量和營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽提出指導(dǎo)性意見(jiàn),并計(jì)劃與食品工業(yè)合作,設(shè)計(jì)和實(shí)施創(chuàng)新性的食品包裝標(biāo)簽,幫助消費(fèi)者選擇健康的飲食。