2008年11月28日，日本農(nóng)林水產(chǎn)省發(fā)布關(guān)于模壓火腿的質(zhì)量標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)修正案綜述。其標(biāo)準(zhǔn)將做以下修改：(1) 配料標(biāo)簽(肉塊、增稠劑和食品添加劑除外)應(yīng)當(dāng)以重量百分比遞減的順序標(biāo)示；(2) 關(guān)于糖的配料標(biāo)簽，應(yīng)當(dāng)顯示諸如“異構(gòu)化糖漿”的特殊名稱。
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