根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定,批準(zhǔn)以下食品添加劑擴大使用范圍、使用量。
特此公告。
二○○七年八月七日
食品添加劑擴大使用范圍、使用量的品種
類別 | 添加劑名稱 | 使用范圍 | 最大使用量(g/kg) | |||
酸度調(diào)節(jié)劑 | 六偏磷酸鈉 | 碳酸飲料、運動飲料 | 1 | |||
磷酸三鈉 | 方便濕面調(diào)味料包 | 80 | ||||
抗結(jié)劑 | 硅鋁酸鈉 | 乳粉和奶油粉及其調(diào)制產(chǎn)品、香辛料及粉、復(fù)合調(diào)味料、酵母類制品、固體飲料類、可可制品、速溶咖啡、蛋糕預(yù)拌粉、淀粉及淀粉類制品、食糖、干酪、餐桌甜味劑、鹽及代鹽制品 | 按生產(chǎn)需要適量使用 | |||
消泡劑 | 聚二甲基硅氧烷乳液 | 食用油脂 | 10mg/kg | |||
抗氧化劑 | 乙二胺四乙酸二鈉 | 軟飲料 | 0.03 | |||
著色劑 | 日落黃 | 巧克力制品 | 0.3 | |||
誘惑紅 | 巧克力制品 | 0.3 | ||||
胭脂紅 | 蛋卷 | 0.01 | ||||
檸檬黃 | 蛋卷 | 0.04 | ||||
乳化劑 | 硬脂酰乳酸鈉 | 發(fā)酵米面制品 | 2 | |||
水分保持劑 | 甘油 | 復(fù)合調(diào)味醬 | 按生產(chǎn)需要適量使用 | |||
防腐劑 | 乳酸鏈球菌素 | 醋 | 0.15 | |||
醬油、醬及醬制品、復(fù)合調(diào)味料 | 0.2 | |||||
穩(wěn)定劑 | 六偏磷酸鈉 | 乳及調(diào)制乳 | 1.0(以六偏磷酸鈉計) | |||
三聚磷酸鈉 | 含乳飲料 | 2 | ||||
茶飲料、咖啡飲料 | 1 | |||||
甜味劑 | 山梨糖醇 | 煉乳及其調(diào)制產(chǎn)品 | 按生產(chǎn)需要適量使用 | |||
麥芽糖醇 | 煉乳及其調(diào)制產(chǎn)品 | 按生產(chǎn)需要適量使用 | ||||
乙?;前匪徕? | 冷凍飲品 | 0.3 | ||||
營養(yǎng)強化劑 | 維生素C | 膠基糖果 | 630mg/kg- | |||
13000mg/kg | ||||||
維生素E | 膠基糖果 | 1050mg/kg- | ||||
1450mg/kg | ||||||
兒童配方奶粉 | 3.3-6.0mgα-TE/100g | |||||
硫酸銅 | 嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品 | 1.6-7mg/kg | ||||
加工助劑 | 聚二甲基硅氧烷 | 面包烘烤制作工藝 | 30mg/dm 2 (在模具中的使用量) |