全面排查,構(gòu)建精準監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。為確保治理無死角,縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員聚焦摻雜摻假、以次充好、虛假標識等重點,對全縣4家食用油生產(chǎn)企業(yè)和25家加工小作坊展開地毯式排查,詳盡記錄企業(yè)規(guī)模、產(chǎn)品種類、原料渠道等信息,建立詳盡檔案,為后續(xù)監(jiān)管提供堅實數(shù)據(jù)支撐。
“檢檢結(jié)合”,檢查、抽檢雙管齊下。在全面排查基礎(chǔ)上,監(jiān)管人員將逐一深入企業(yè),細致核查原料采購、生產(chǎn)流程、標簽管理等多個環(huán)節(jié)。對于價格異常低廉的產(chǎn)品,運用物料平衡核算等手段深挖原因。同時,結(jié)合抽樣檢測,對原料、半成品及成品進行全面篩查,精準打擊摻雜使假行為。對于發(fā)現(xiàn)的問題,將立即督促整改,對違法違規(guī)行為依法查處。
長效監(jiān)管,守護食用油安全防線。為鞏固治理成果,宿松縣市場監(jiān)管局將嚴格落實《關(guān)于進一步加強食用植物油生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管工作的通知》,將食用油列為食品安全監(jiān)管的重中之重。通過強化企業(yè)主體責任落實,規(guī)范生產(chǎn)行為,排查并控制風險點,確保標簽信息的真實性與準確性。同時,保持高壓態(tài)勢,持續(xù)打擊違法違規(guī)行為,構(gòu)建食用油市場的長效監(jiān)管機制,為消費者營造安全、透明的消費環(huán)境。(撰稿人:劉圓圓;審核人:田周群)