王海清會(huì)長(zhǎng)在講話中表示，團(tuán)餐作為實(shí)施國(guó)家健康戰(zhàn)略的前沿踐行者，肩負(fù)著從飲食上提高人民生活質(zhì)量的使命。希望廣大團(tuán)餐企業(yè)以綠色餐廳評(píng)審為契機(jī)，繼續(xù)致力于提升山東省團(tuán)餐綠色水平，提升服務(wù)品質(zhì)，健全管理制度，升華文化氛圍，注重綠色宣傳，推行綠色經(jīng)營(yíng)，引導(dǎo)綠色消費(fèi)，為大眾提供安全、環(huán)保、健康、舒適的就餐環(huán)境與餐食，充分打造屬于團(tuán)餐的綠色服務(wù)品牌。山東省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng) 王海清初建偉處長(zhǎng)在講話中指出，國(guó)務(wù)院和省委、省政府高度重視餐飲業(yè)發(fā)展，國(guó)務(wù)院印發(fā)的《關(guān)于促進(jìn)服務(wù)消費(fèi)高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》，明確提出“挖掘餐飲住宿、家政服務(wù)、養(yǎng)老托育等基礎(chǔ)型消費(fèi)潛力”。希望廣大團(tuán)餐企業(yè)積極行動(dòng)起來(lái)認(rèn)真落實(shí)山東省團(tuán)餐行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展暨綠色餐廳評(píng)估相關(guān)工作要求，主動(dòng)對(duì)標(biāo)對(duì)表，加壓奮進(jìn)，推動(dòng)各項(xiàng)舉措加快落地落實(shí)，更好地發(fā)揮團(tuán)餐對(duì)擴(kuò)消費(fèi)、穩(wěn)就業(yè)、惠民生等方面的重要作用。山東省商務(wù)廳服務(wù)貿(mào)易和商貿(mào)發(fā)展處處長(zhǎng) 初建偉會(huì)中，山東省商務(wù)廳服務(wù)貿(mào)易和商貿(mào)發(fā)展處二級(jí)調(diào)研員張強(qiáng)與省人大代表、省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)宋超為“綠色餐廳評(píng)估”專家代表頒發(fā)了聘書(shū)。會(huì)議中全體人員起立共同宣讀《山東省團(tuán)餐行業(yè)質(zhì)量提升工程倡議書(shū)》。

　　

　　啟動(dòng)儀式后，協(xié)會(huì)聘請(qǐng)團(tuán)餐行業(yè)專家為與會(huì)企業(yè)帶來(lái)了2024年山東省團(tuán)餐行業(yè)質(zhì)量提升工程暨“綠色餐廳”標(biāo)準(zhǔn)解讀，幫助企業(yè)提升餐廳運(yùn)營(yíng)質(zhì)量。山東省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)食品安全培訓(xùn)師、國(guó)家衛(wèi)健委營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員、國(guó)際食育導(dǎo)師 張艷霞今后，山東省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)將在省商務(wù)廳的關(guān)懷與指導(dǎo)下，牢固樹(shù)立食品安全主體責(zé)任意識(shí)，積極響應(yīng)國(guó)家關(guān)于綠色發(fā)展的號(hào)召，以實(shí)際行動(dòng)踐行綠色發(fā)展理念，推動(dòng)我省團(tuán)餐行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。