9月10日,蚌埠市委書記黃曉武就蚌埠市秋季開學(xué)校園食品安全工作作出批示:抓得及時!繼續(xù)強(qiáng)化此項(xiàng)工作,重在建立長效防范機(jī)制,壓實(shí)學(xué)校主體責(zé)任,加強(qiáng)食品安全專業(yè)監(jiān)管和外部監(jiān)督。
今年以來,蚌埠市市場監(jiān)管局會同教育等部門推深抓實(shí)中小學(xué)校園食品安全突出問題專項(xiàng)整治。提前改造提升,投入3600余萬元升級學(xué)校食堂硬件,夯實(shí)安全基礎(chǔ)。加強(qiáng)培訓(xùn)提醒,市、縣兩級培訓(xùn)相關(guān)管理人員5000余人,發(fā)布《2024年秋季開學(xué)校園食品安全提示》,增強(qiáng)責(zé)任意識。及時排查風(fēng)險,組織全面自查、全覆蓋檢查、聯(lián)合督導(dǎo),消除安全隱患。強(qiáng)化科技賦能,“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”全覆蓋,“食衛(wèi)安”數(shù)智化管理覆蓋率達(dá)68%,試點(diǎn)應(yīng)用“票證推”信息化追溯,提升監(jiān)管效率。加強(qiáng)系統(tǒng)治理,向家委會開放實(shí)時視頻查看權(quán)限,定期安排家長代表陪餐,組織校園食品安全“你點(diǎn)我檢”“你點(diǎn)我查”,建設(shè)大學(xué)城食品安全工作站,構(gòu)建社會共治格局。