當(dāng)前，我市部分食鹽批發(fā)、零售經(jīng)營者及消費(fèi)者對(duì)國家食鹽政策了解不足，存在違法批發(fā)食鹽、違法購進(jìn)食鹽的現(xiàn)象。為進(jìn)一步規(guī)范我市食鹽生產(chǎn)經(jīng)營秩序，強(qiáng)化食鹽專營管理，加強(qiáng)食鹽監(jiān)管，確保食鹽供應(yīng)與食品安全，現(xiàn)對(duì)我市食鹽批發(fā)、零售及消費(fèi)者提醒告知如下：
一、國家實(shí)行食鹽定點(diǎn)批發(fā)制度
《食鹽專營辦法》第十二條規(guī)定：國家實(shí)行食鹽定點(diǎn)批發(fā)制度。非食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)不得經(jīng)營食鹽批發(fā)業(yè)務(wù)。
《食鹽專營辦法》第二十六條規(guī)定：非食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)經(jīng)營食鹽批發(fā)業(yè)務(wù)，由縣級(jí)以上地方人民政府鹽業(yè)主管部門予以取締，沒收違法生產(chǎn)經(jīng)營的食鹽和違法所得。違法生產(chǎn)經(jīng)營的食鹽貨值金額不足1萬元的，可以處5萬元以下的罰款；貨值金額1萬元以上的，并處貨值金額5倍以上10倍以下的罰款。
二、食鹽零售單位應(yīng)從食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)批發(fā)企業(yè)購進(jìn)食鹽
《食鹽專營辦法》第二十八條的規(guī)定：食鹽零售單位從食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)以外的單位或者個(gè)人購進(jìn)食鹽，由縣級(jí)以上地方人民政府鹽業(yè)主管部門責(zé)令改正，沒收違法購進(jìn)的食鹽，可以處違法購進(jìn)的食鹽貨值金額3倍以下的罰款。
從事食鹽零售單位禁止銷售散裝食鹽、無標(biāo)簽或者標(biāo)簽不符合要求的食鹽。禁止將非食用鹽產(chǎn)品作為食鹽銷售。
我區(qū)執(zhí)行食用鹽的碘含量為18-33mg/kg標(biāo)準(zhǔn)。食品加工、餐飲服務(wù)、集中用餐食堂等用鹽加工單位應(yīng)當(dāng)使用碘含量符合我區(qū)標(biāo)準(zhǔn)的碘鹽。為滿足特殊人群需要，未加碘食鹽外包裝須明晰標(biāo)注“未加碘”字樣。
廣大食鹽經(jīng)銷商和人民群眾要提高法律意識(shí)，以防購買、食用到不合格或假冒偽劣食鹽，確保食鹽食品安全，切實(shí)維護(hù)自身合法權(quán)益。當(dāng)發(fā)現(xiàn)食鹽違法經(jīng)營行為或您的合法權(quán)益受到侵害，請(qǐng)及時(shí)撥打12345政務(wù)服務(wù)熱線，或到當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門投訴舉報(bào)。
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