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說透糖酒會,“會天下美味”,“會”字用的對不對?

放大字體  縮小字體 時間:2024-08-30 11:22 來源:全國糖酒商品交易會 原文:
核心提示:“全國糖酒會,會天下美味”,是全國糖酒會的品牌口號。這個品牌口號來的非常偶然。兩年前,全國糖酒會準(zhǔn)備更新標(biāo)志之時,也設(shè)計了一個品牌口號。新標(biāo)志發(fā)布前幾天,臨時作了調(diào)整,最終變成了“全國糖酒會,會天下美味。”這是全國糖酒會歷史上第一次發(fā)布品牌口號。
   “全國糖酒會,會天下美味”,是全國糖酒會的品牌口號。這個品牌口號來的非常偶然。兩年前,全國糖酒會準(zhǔn)備更新標(biāo)志之時,也設(shè)計了一個品牌口號。新標(biāo)志發(fā)布前幾天,臨時作了調(diào)整,最終變成了“全國糖酒會,會天下美味。”這是全國糖酒會歷史上第一次發(fā)布品牌口號。
  
  調(diào)整之前的那個品牌口號不能說不好,但總覺得欠那么一點意思,有點隔,一是口號本身不是特別有創(chuàng)意,二是意思比較泛,安在別的企業(yè)、別的事情頭上,也蠻好的。
  
  新標(biāo)志發(fā)布箭在弦上,突然緊急叫停原方案,一夜之間要重新創(chuàng)意、重新設(shè)計一個品牌口號,談何容易?
  
  創(chuàng)意這種事,既有基本的規(guī)律,有一定的方法和套路,有它特定的專業(yè)性,廣告創(chuàng)意的咨詢公司靠這個吃飯;有時又羚羊掛角,無跡可尋。好的創(chuàng)意,妙手偶得之,可遇不可求。一個蘋果落下來,砸了那么多腦袋,靈光乍現(xiàn)的就那么一個,就那么一次。此前此后,除了一聲“哎呦”,就是一個包。而那個腦袋被砸之前,滿腦袋回旋的都是一直在苦思冥想的問題,已經(jīng)無限接近了神秘的答案,不早不晚,“當(dāng)”的一下,一個蘋果落下來,仿佛深夜,無邊的黑暗,無邊的寂靜,耳邊一面大鑼,突然一聲“咣——”,腦洞大開,金光燦爛。
  
  遇到難題,人都會急于尋找答案,太急于找到答案了,一直在答案上糾纏糾結(jié),到后來可能會忘了問題是啥。問題無解的時候,最好的破解之道是,化繁為簡,回到問題本身。
  
  全國糖酒會,說到底究竟是啥?是食品酒類展會啊。為啥要有這么個展會???回到1955年,新中國成立只有五六年時間,食品工業(yè)的生產(chǎn)和流通兩端都非常薄弱,需要有個平臺把這兩端對接起來。那,現(xiàn)在市場經(jīng)濟(jì)如此發(fā)達(dá)了,電商平臺風(fēng)起云涌,全國糖酒會還有存在的價值嗎?當(dāng)然有,一是展商和采購商通過糖酒會簽約成交的核心需求依舊在,二是全國糖酒會自身緊隨時代和客戶需求變化也在不斷創(chuàng)新、蝶變,不斷強(qiáng)化自身功能和價值。
  
  全國糖酒會既是中國歷史最悠久的食品酒類展會,1955年創(chuàng)辦至今,不管風(fēng)吹雨打,從來沒有間斷過,見證了中國食品產(chǎn)業(yè)70年的變遷,促進(jìn)了中國食品的繁榮興旺,豐富了幾代國人的一日三餐;全國糖酒會又是中國最大的食品酒類展會,春季和秋季兩屆糖酒會,展覽面積超50萬平方米,分為傳統(tǒng)酒類、葡萄酒及國際烈酒、休閑食品、飲品及乳制品、調(diào)味品及配料、食品機(jī)械和包裝及供應(yīng)鏈等多個展區(qū),還有清香酒、精釀啤酒及低度酒、進(jìn)口食品、大健康食品、糖果及巧克力、方便速食、堅果及烘焙食品、乳制品及冰激凌、茶飲及咖啡以及老字號、電商等特色專區(qū),參展企業(yè)超1萬家,參展商品近100萬件,觀展人次超60萬,“天下第一會”可不是浪得虛名。近年來,隨著國際展團(tuán)和國際買家的快速增長,全國糖酒會越來越國際范兒,“天下第一會”的“天下”也越來越實至名歸。
  
  兩年前,在緊急調(diào)整品牌口號的特殊關(guān)頭,這么一化繁為簡,“咣—”的一聲,全國糖酒會的第一個品牌口號橫空出世。“會天下美味”,簡簡單單的5個字,就把全國糖酒會的前世今生“一言以蔽之”了,而且,看似普普通通的5個字,還有一種不動聲色的自信和霸氣。
  
  有個小插曲。這個品牌口號創(chuàng)意過程中,有人提出疑問:“會天下美味”的“會”字用的對不對?應(yīng)該用“匯”或“薈”吧?
  
  “會”本意是器物的蓋子,“器之蓋曰會,為其上下相合也。”“會”的基本含義是不同的物體“相合”,合在一起,由此引申出其他的意思和用處。從全國糖酒會來說,“會天下美味”的“會”字,用在“天下美味”之前,顯然是個動詞。這個動詞“會”,究竟是什么意思呢?“第一“會”字作動詞,意思是聚合,常用的詞有會審、會話等。“會天下美味”,全國糖酒會作為食品酒類行業(yè)最大的展會,不就是要把國內(nèi)國外全天下好吃好喝的美味都集聚在一起嗎?   
  
  “第二“會”字作動詞,意思是彼此見面,常用的詞有會面、會見、會晤等。“會天下美味”,全國糖酒會就是要讓參展的各方在現(xiàn)場見識琳瑯滿目的美食美酒啊。
  
  “第三“會”字作動詞,意思是理解、領(lǐng)悟、懂得,常用的詞有會心、會意、體會、心領(lǐng)神會等。全國糖酒會馬上就70年了,拿一個人作比,70年如一日,一輩子專心專注只做了一件事,在所有展會里,說糖酒會最懂美食美酒,不算自吹自擂吧?
  
  “第四“會”字作動詞,意思是能、善于、擅長,我們說誰誰誰會游泳、會做飯、會英語、會唱歌跳舞、會彈吉他。全國糖酒會搭的是一個大平臺,主角是行業(yè)翹楚,是業(yè)界大咖,是各路的美食好漢美食家,天下美味如果他們不擅長,誰擅長?
  
  如此說來,“會”字不僅包含了“匯”或“薈”的基本含義,而且還有比“匯”或“薈”更豐富的含義,更能表達(dá)全國糖酒會的定位和價值。
  
  除此外,從修辭手法來說,“全國糖酒會,會天下美味”,兩個“會”字是頂真(也叫頂針或聯(lián)珠),用前一句的結(jié)尾來做后一句的起頭。“全國糖酒會”和“會天下美味”,首尾相接,上遞下接,也別有一番趣味。
  
  全國糖酒會的“會”,當(dāng)然是名詞,是市集,是展會。但因為緊接著的“會天下美味”“會”這個動詞,“全國糖酒會”的“會”字也多了幾分動感。像上世紀(jì)八十年代那首膾炙人口的歌里唱的:“年輕的朋友們,今天來相會”,一個翹首以盼的節(jié)日,全國的糖們、酒們,一個個都花枝招展的,從四面八方嘰嘰喳喳、熱熱鬧鬧地聚到了一起。多有畫面感??!
日期:2024-08-30
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 行業(yè): 酒業(yè)
 標(biāo)簽: 糖酒會 全國糖酒會
 
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