在外部經(jīng)濟(jì)形勢不佳與消費需求差異化越來越強(qiáng)的背景下,2023白酒行業(yè)面臨深度調(diào)整。不少產(chǎn)品動銷緩慢,價格也發(fā)生了倒掛的現(xiàn)象。為了應(yīng)對這些變化,積極擁抱數(shù)智化,積極推動創(chuàng)新轉(zhuǎn)型已成為行業(yè)發(fā)展的必由之路。但如何創(chuàng)新,如何做好品牌營銷,不少酒企和業(yè)內(nèi)人都沒有想清楚。
2024,白酒營銷創(chuàng)新這樣玩?在思考白酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的過程中,我們依然可以從產(chǎn)品、設(shè)計、科技等基礎(chǔ)角度去探尋答案。
產(chǎn)品創(chuàng)新
產(chǎn)品創(chuàng)新是白酒行業(yè)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵之一??梢葬槍Σ煌M群體開發(fā)新產(chǎn)品,例如推出針對不同年齡段、性別、地區(qū)口味的白酒,或是研發(fā)具有保健功能的白酒等。比較有代表性的產(chǎn)品有毛鋪草本白酒和尚未上市的瀘州老窖粉末白酒。
設(shè)計創(chuàng)新
在包裝設(shè)計上進(jìn)行創(chuàng)新,使其更符合現(xiàn)代審美和消費者的個性化需求。通過獨特的設(shè)計,確實可以增加產(chǎn)品的附加值和吸引力。這在每年各家酒企推出的文創(chuàng)酒和生肖酒產(chǎn)品上得到了集中地體現(xiàn)。當(dāng)前中國酒業(yè)的常規(guī)大單品基本保持了大致統(tǒng)一的幾大瓶型,上升空間依然很大。
科技創(chuàng)新
利用現(xiàn)代科技手段,如大數(shù)據(jù)分析、人工智能等,對自酒的生產(chǎn)過程進(jìn)行優(yōu)化,提高產(chǎn)品質(zhì)量和效益。比較有代表性的是國臺酒業(yè),其已實現(xiàn)了智能化釀造系統(tǒng)的搭建,在釀造、品酒等環(huán)節(jié)得到了廣泛應(yīng)用。
營銷創(chuàng)新
傳統(tǒng)的營銷方式可能已經(jīng)無法滿足現(xiàn)代消費者的需求,因此需要嘗試新的營銷手段。例如,利用社交媒體、短視頻等平臺進(jìn)行線上推廣,或是通過體驗式營銷、跨界合作等方式吸引消費者。當(dāng)今短視頻平臺的爆火,讓直播帶貨成為白酒品牌的標(biāo)配,這類案例屢見不鮮,更有甚至已經(jīng)開啟了AI直播的新紀(jì)元。
我們處在一個不斷變化的世界中,創(chuàng)新的腳步本就該步履不停??催^這些創(chuàng)新方向后,如果你還對酒業(yè)營銷思路、創(chuàng)新方式感到疑惑,不妨加入“全國糖酒會酒業(yè)品牌官100人聯(lián)盟”,同來自全國各地的酒業(yè)品牌官縱論產(chǎn)業(yè)風(fēng)云,探討創(chuàng)新轉(zhuǎn)型之路。
全國糖酒會酒業(yè)品牌官100人聯(lián)盟
酒業(yè)為什么需要這個平臺?
首先,它囊括了來自全國各地100名酒業(yè)品牌負(fù)責(zé)人,形成了強(qiáng)大的影響力,不僅為酒類企業(yè)提供參展招商的平臺,同時也為品牌官之間的有效交流搭建起橋梁,也促進(jìn)了酒企與創(chuàng)新營銷等方面的合作。在這里,品牌官們能通過專業(yè)的商業(yè)模式學(xué)習(xí),為他們研究酒類行業(yè)趨勢、拓展?fàn)I銷路徑、提高創(chuàng)新思維,提供更廣闊的交流和合作平臺。
作為2024全國糖酒會酒業(yè)品牌官的成員,將有哪些收獲?
首先是品牌影響力的提升。作為酒企的品牌負(fù)責(zé)人,提升酒企知名度、擴(kuò)大品牌影響力,是一項重要的使命。通過加入聯(lián)盟,成員可以通過共同參與行業(yè)活動等方式,在業(yè)內(nèi)提升一波品牌影響力。
其次是市場渠道的拓展。渠道即是業(yè)績,業(yè)績即是生命力。拓寬渠道,在更廣泛的領(lǐng)域推廣品牌,增進(jìn)合作機(jī)會:是各方喜聞樂見的事。再次是定期的行業(yè)交流活動。成為聯(lián)盟成員,可參加不限于組織研修、游學(xué)、論壇等與行業(yè)、市場相關(guān)的活動,聯(lián)盟團(tuán)資源共享,互惠互利,共同學(xué)習(xí)進(jìn)步最后是行業(yè)大咖導(dǎo)師團(tuán)的助力。行業(yè)大咖導(dǎo)師團(tuán),定期為“酒業(yè)品牌官”組織研修、培訓(xùn)、游學(xué)等活動,聽聽真知灼見,或是助酒企穿越周期的一劑良藥。