2024年，四川省市場監(jiān)管部門聚焦民生領域突出問題，深入開展“鐵拳”暨“春雷”行動，積極查辦與人民群眾切身利益息息相關的違法案件，著力提升稽查執(zhí)法工作成效。日前，省市場監(jiān)管局公布第三批典型案例。食品領域案例如下：

 

　　成都市武侯區(qū)市場監(jiān)管局查處某養(yǎng)老服務公司銷售不符合食品安全標準的大米案

 

　　2023年11月22日，該局執(zhí)法人員對轄區(qū)某養(yǎng)老機構進行日常監(jiān)督檢查時，發(fā)現(xiàn)經營場所貨架上有標識不全的“昆侖雪菊”、未標注生產日期的“中以津惠”大米。經調查，現(xiàn)場3瓶“昆侖雪菊”存在虛假標注廠名、廠址且未經食品安全評估，34包“中以津惠”大米已超過保質期2年。當事人行為違反《中華人民共和國食品安全法》相關規(guī)定，2024年4月9日，該局對其作出罰款8.5萬元的行政處罰。

 

　　華鎣市市場監(jiān)管局查處某酒店經營重金屬超標食品案

 

　　2023年11月3日，該局對某酒店經營的仔姜進行食品安全監(jiān)督抽檢時，發(fā)現(xiàn)該批仔姜鉛項目不符合《食品安全國家標準 食品中污染物限量》要求，檢驗結論為不合格。經查，當事人共購進5公斤仔姜，用于制作菜品。鑒于當事人已履行進貨查驗等義務，有證據(jù)證明其不知道所采購的食用農產品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源。2024年2月19日，該局依據(jù)《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》第四十八條的規(guī)定，對其進行食用農產品安全意識教育，免予處罰。

 

　　大竹縣市場監(jiān)管局查處某小吃店銷售以假充真牛肉制品案

 

　　2023年12月12日，該局接到公安局案件線索反映，稱某小吃店涉嫌以豬肉冒充牛肉對外出售。經查，當事人于2022年1月9日至2023年2月期間，從重慶某商販處購進假冒牛肉（系豬肉冒充）共1112斤，貨值2.89萬元。當事人將購進的豬肉在店內制作后，以牛肉臊子面名義對外出售，從中獲取利潤2.78萬元。當事人的行為違反《中華人民共和國產品質量法》相關規(guī)定，2024年1月3日，該局依法對其作出罰沒11.12萬元的行政處罰。