盡管2023年和2024年初面臨艱難局面,越南巴沙魚市場現(xiàn)已呈現(xiàn)出“非常緩慢”但穩(wěn)定的態(tài)勢。
OFCO集團(tuán)越南運輸檢驗和咨詢公司的總監(jiān)Jean-Charles Diener表示,當(dāng)前市場雖然緩慢,但價格下滑的速度已經(jīng)放緩,尤其是中國市場對價格的壓力正在逐漸減弱。他指出,“市場已經(jīng)從供過于求的狀態(tài)轉(zhuǎn)為供需平衡,盡管需求和供應(yīng)都不強(qiáng)勁,但市場穩(wěn)定下來。”
Diener補(bǔ)充道,農(nóng)民減少了魚塘的放養(yǎng)量,但需求也很低,因此市場并不存在短缺現(xiàn)象。他認(rèn)為,目前的市場狀況并不算負(fù)面,農(nóng)民和工廠都減少了恐慌情緒,因為價格相對穩(wěn)定,每公斤巴沙魚的價格約為2.10美元。
Siam Canadian公司越南辦事處的銷售經(jīng)理Thuy Trang Le證實了市場的“安靜和穩(wěn)定”,并表示巴沙魚凈重魚片的價格已經(jīng)穩(wěn)定在每公斤2.10美元左右,符合歐盟進(jìn)口要求。她提到,由于市場平靜,原材料價格自第14周以來保持在每公斤28,500到29,000越南盾之間。
然而,她也提到由于厄爾尼諾現(xiàn)象帶來的炎熱天氣、干旱和海水入侵,農(nóng)民擔(dān)心魚類死亡,因此不愿意開始新的放養(yǎng)。這種天氣將在8月和9月導(dǎo)致原材料短缺,而這一時期正是年終出貨的高峰期,通常會推高價格。
越南最大巴沙魚出口商Vinh Hoan公司的首席執(zhí)行官Nguyen Ngo Vi Tam表示,今年年初原材料價格上漲,隨后市場變得平穩(wěn)。過去四到六周內(nèi),原材料價格略有波動,但整體保持在健康和正常的水平上。她預(yù)計未來三個月內(nèi)主要出口市場將繼續(xù)復(fù)蘇。
越南海鮮出口和生產(chǎn)者協(xié)會(VASEP)對美國開始討論承認(rèn)越南為市場經(jīng)濟(jì)體的消息表示歡迎,認(rèn)為這對越南企業(yè)有利,特別是在反傾銷稅和反補(bǔ)貼調(diào)查的行政審查方面。此外,其他障礙和法規(guī)也可能會以更寬松和有利的方式進(jìn)行審查。
盡管2024年前五個月越南對歐盟的巴沙魚銷售同比下降7%,但VASEP認(rèn)為越南企業(yè)可以利用歐盟-越南自由貿(mào)易協(xié)定(EVFTA)的優(yōu)勢,克服經(jīng)濟(jì)困難。VASEP預(yù)測,第三季度巴沙魚出口量可能會因燃料和物流成本的下降而增長10%。
然而,近期國際運費的飆升可能會影響這一預(yù)測。隨著企業(yè)比往常更早地準(zhǔn)備節(jié)日季貨物運輸,遠(yuǎn)東和北歐之間40英尺集裝箱的短期運費在5月底達(dá)到4,343美元,是去年同期的三倍。
Western Edge Seafood公司的副總裁Melissa Woodhouse表示,盡管近期運輸變得更加準(zhǔn)時,但船舶成本的穩(wěn)步上升可能會在2024年第三季度至2025年初推動價格進(jìn)一步上漲。她指出,美國市場3-5盎司和5-7盎司魚片的原材料供應(yīng)緊張,導(dǎo)致價格在過去一個月內(nèi)上漲了7-8%。
總體而言,越南巴沙魚市場在經(jīng)歷了去年的低迷后,正逐步恢復(fù)穩(wěn)定。盡管存在挑戰(zhàn),但市場的緩慢回升為未來幾個月的進(jìn)一步增長提供了希望。