為貫徹落實江西省市場監(jiān)管工作會議、全國和全省市場監(jiān)管系統食品安全工作座談會精神，總結梳理今年以來的工作情況，部署調度下一階段的重點任務，5月9日，省市場監(jiān)管局在南昌召開全省食品生產監(jiān)管工作座談會，省市場監(jiān)管局一級巡視員蔡瑋、二級巡視員李捷參加座談會并講話。

 

　　蔡瑋指出，要將防范化解風險作為工作常態(tài)，做好產業(yè)和產品風險分析，圍繞重點企業(yè)、重點品種、重點地域做好風險排查，建立風險清單、措施清單和責任清單，常態(tài)化開展風險預警和交流會商。蔡瑋強調，要將乳制品、肉制品、嬰幼兒輔助食品、大米、桶裝水、白酒、山茶油等列為重點品種，嚴厲打擊“兩超一非”等違法違規(guī)行為。蔡瑋要求，要提升監(jiān)管能力，強化對食品生產監(jiān)管相關法律法規(guī)、規(guī)章制度和標準的學習，利用“食品生產監(jiān)督檢查水平提升年”和“天工杯”勞動技能競賽的有利契機，進一步增強監(jiān)督檢查的能力水平。

 

　　李捷指出，要緊盯薄弱環(huán)節(jié)，圍繞監(jiān)督抽檢不合格、投訴舉報量大、輿情反映多、群眾關切的突出問題開展集中治理，對專項整治中發(fā)現的問題進行穿透核查、全面徹查，以“零容忍”的態(tài)度嚴懲違法、不留后患。李捷要求，要著力厘清職責，健全“一級抓一級、層層抓落實”的食品監(jiān)管工作機制，加強工作的協同配合，形成監(jiān)管合力。李捷強調，要服務產業(yè)發(fā)展，深入開展“百企千坊”深化幫扶行動，以預制菜、嬰幼兒輔助食品、茶產業(yè)、特醫(yī)食品產業(yè)發(fā)展為突破口，推動實現食品安全和產業(yè)發(fā)展的雙贏局面。

 

　　座談會上，各設區(qū)市、贛江新區(qū)局分管領導進行了交流發(fā)言，省局食品生產監(jiān)管處和特殊食品監(jiān)管處處長分別就今年的幾項重點工作作具體要求。

 

　　各設區(qū)市、贛江新區(qū)、省直管縣（市）局分管領導、食品生產科（股）長、省局食品生產處全體人員等共計40余人參加座談會。