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宜賓市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范食藥物質(zhì)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的公告

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2024-05-09 14:10 來(lái)源:宜賓市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 原文:
核心提示:為嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)藥品管理法》《中華人民共和國(guó)中醫(yī)藥法》等法律法規(guī)、食品和藥品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)定和要求,切實(shí)保障消費(fèi)者的合法權(quán)益,現(xiàn)就進(jìn)一步規(guī)范按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)(以下簡(jiǎn)稱食藥物質(zhì))的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)公告如下。
  為嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)藥品管理法》《中華人民共和國(guó)中醫(yī)藥法》等法律法規(guī)、食品和藥品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)定和要求,切實(shí)保障消費(fèi)者的合法權(quán)益,現(xiàn)就進(jìn)一步規(guī)范按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)(以下簡(jiǎn)稱食藥物質(zhì))的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)公告如下:
 
  一、食品經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)食藥物質(zhì)應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家法律、法規(guī)、食品藥品安全標(biāo)準(zhǔn)和食藥物質(zhì)目錄的相關(guān)規(guī)定,食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)和經(jīng)營(yíng)中不得聲稱具有保健功能、不得涉及疾病預(yù)防治療功能。
 
  二、食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)保障食藥物質(zhì)可追溯。鼓勵(lì)采用電子化、信息化等便利手段,保存、管理食藥物質(zhì)溯源憑證和信息。食藥物質(zhì)經(jīng)營(yíng)者履行了進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù),有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食藥物質(zhì)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源的,可以免予處罰。
 
  三、食品經(jīng)營(yíng)者從食品經(jīng)營(yíng)渠道采購(gòu)的食藥物質(zhì),二氧化硫等殘留限量應(yīng)符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760)的規(guī)定。從中藥材批發(fā)市場(chǎng)或企業(yè)采購(gòu)食藥物質(zhì),二氧化硫等殘留限量應(yīng)符合《中華人民共和國(guó)藥典》的規(guī)定,并留存外包裝、合格證等證明材料。
 
  四、食品經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)銷售散裝食藥物質(zhì),應(yīng)當(dāng)在散裝食藥物質(zhì)的容器、外包裝上標(biāo)明食藥物質(zhì)的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱、地址、聯(lián)系方式、食品或藥品標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容。鼓勵(lì)食品經(jīng)營(yíng)者明確標(biāo)明食藥物質(zhì)符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760)的規(guī)定。
 
  五、各縣(區(qū))市場(chǎng)監(jiān)管部門要督促食品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行本公告要求,規(guī)范食藥物質(zhì)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。進(jìn)一步加強(qiáng)食藥物質(zhì)監(jiān)督檢查和抽樣檢驗(yàn),構(gòu)成《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等規(guī)定的違法行為的,依法予以處罰。對(duì)涉嫌犯罪的,一律移送公安機(jī)關(guān)。
 
  特此公告。
 
  宜賓市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
 
  2024年4月30日
日期:2024-05-09
 

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