2024年4月16日,英國(guó)環(huán)境、食品和農(nóng)村事務(wù)部網(wǎng)站消息,英國(guó)就葡萄酒監(jiān)管改革第三階段征求意見(jiàn),主要內(nèi)容包括:
?。?)擬議允許對(duì)進(jìn)口散裝葡萄酒進(jìn)行碳酸化處理,限定為二氧化碳?xì)馀莺凸拗卸伟l(fā)酵(Charmat法);
?。?)擬議允許對(duì)進(jìn)口葡萄酒進(jìn)行甜化或其他調(diào)整,例如在運(yùn)輸過(guò)程中出現(xiàn)的故障進(jìn)行糾正;
?。?)擬允許在英格蘭使用任何來(lái)源的進(jìn)口葡萄或葡萄汁生產(chǎn)葡萄酒;
?。?)計(jì)劃停止那些不屬于葡萄酒行業(yè)但由進(jìn)口葡萄汁或葡萄制成的產(chǎn)品使用“英國(guó)”一詞與“葡萄酒”一起;
(5)擬引入規(guī)定,允許營(yíng)銷(xiāo)無(wú)酒精和低酒精葡萄酒產(chǎn)品,并將自然產(chǎn)生的葡萄酒的最低酒精含量調(diào)整為4.5% abv;
?。?)算在GOV.UK上建立并維護(hù)一份關(guān)于葡萄酒生產(chǎn)的認(rèn)可工藝和流程的電子注冊(cè)表;
?。?)該征求意見(jiàn)反饋期截至2024年5月10日。
更多詳情參見(jiàn):https://www.gov.uk/government/consultations/wine-third-phase-of-reforms-to-assimilated-eu-law ;https://consult.defra.gov.uk/alcoholic-drinks-geographical-indications-team/wine-reforms/supporting_documents/Wine%20Reforms%20Consultation%202024.pdf