為進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任落實(shí),推進(jìn)食品安全總監(jiān)和安全員星級(jí)評(píng)定工作,鼓勵(lì)食品安全總監(jiān)和安全員發(fā)揮模范帶頭作用。4月22日,哈爾濱市市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開(kāi)了全市特殊食品和乳制品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任培訓(xùn)會(huì)議。會(huì)上頒發(fā)了2023年度五星級(jí)特殊食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全總監(jiān)和食品安全員評(píng)定證書(shū)以及全省嬰配粉生產(chǎn)企業(yè)比武大賽一、二等獎(jiǎng)獎(jiǎng)狀。
雙城完達(dá)山分公司和樂(lè)泰藥業(yè)分別代表嬰配粉和保健食品生產(chǎn)企業(yè)作了落實(shí)主體責(zé)任發(fā)言。哈爾濱市特殊食品和乳制品生產(chǎn)企業(yè)主要負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)和部分食品安全員以及轄區(qū)局主管領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)管人員共150余人參加了會(huì)議。
總局嬰幼兒配方乳粉注冊(cè)審查專(zhuān)家、哈爾濱市藥品和醫(yī)療器械檢驗(yàn)檢測(cè)中心副主任剛宏林就企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任進(jìn)行了授課,從企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任的原則、依據(jù)、方法、措施上全面解答,條理清晰,深入淺出,統(tǒng)一了思想,澄清了模糊認(rèn)識(shí),與會(huì)人員普遍感覺(jué)收獲很大,信心很足,均表示要全力以赴保障食品安全。
省市場(chǎng)監(jiān)管局特食處處長(zhǎng)邱朝暉圍繞行業(yè)存在的問(wèn)題,從落實(shí)兩個(gè)責(zé)任、加大風(fēng)險(xiǎn)排查力度和智慧化監(jiān)管等方面作了安排。圍繞2024年重點(diǎn)工作任務(wù),從實(shí)施“穿透式”監(jiān)管、強(qiáng)化督導(dǎo)、管好關(guān)鍵人、推進(jìn)“一企一策”質(zhì)量提升等方面作了部署。強(qiáng)調(diào)特殊食品關(guān)系“一老一小一患”,是食品安全底線中的紅線、紅線中的高壓線,要求必須從嚴(yán)監(jiān)管、從嚴(yán)把關(guān)、從嚴(yán)落實(shí)責(zé)任,嚴(yán)密防范各類(lèi)食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
哈爾濱市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)王曉青針對(duì)當(dāng)前的形勢(shì)任務(wù)需要指出,2024年是中華人民共和國(guó)成立75周年,哈爾濱市明年初還將舉辦第9屆亞洲冬季運(yùn)動(dòng)會(huì),食品安全工作將面臨更加嚴(yán)格的要求、更加艱巨的任務(wù),全市食品安全工作者要按照省、市工作要求,凝神聚力,緊盯食品安全不放松,緊盯薄弱環(huán)節(jié)不走神,以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感和“一失萬(wàn)無(wú)”的緊迫感,全力保障人民群眾和亞冬會(huì)“舌尖上的安全”。