2024年3月22日,摩爾多瓦農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)部發(fā)布189/MAIA/2024號提案,擬修訂果醬、果汁和其他供人類食用的類似產(chǎn)品技術(shù)法規(guī),意見反饋期截至2024年4月8日。主要內(nèi)容:
?。?)明確適用范圍,該法規(guī)不適用于間接供人類食用(如作為食品配料)的產(chǎn)品;
?。?)修訂部分產(chǎn)品定義和特征要求,如腰果醬中腰果含量不應(yīng)低于16%;
?。?)新增原輔料加工和使用要求,如果醬產(chǎn)品中允許添加二氧化硫,用于生產(chǎn)果醬的水果可以預(yù)先進行冷凍干燥處理;
?。?)規(guī)定濃縮果汁的糖度不得低于50%;
?。?)修訂產(chǎn)品標(biāo)簽規(guī)定,如加糖產(chǎn)品、發(fā)酵產(chǎn)品均應(yīng)在標(biāo)簽上予以標(biāo)注相關(guān)信息等。
更多詳情參見:https://particip.gov.md/ro/document/stages/ministerul-agriculturii-si-industriei-alimentare-prezinta-pentru-consultari-proiectul-de-hotarare-cu-privire-la-modificarea-unor-hotarari-de-guvern-privind-sucurile-gemurile-si-alte-produse-similare-destinate-consumului-uman-numar-unic-189maia2024-hotararea-guvernului-nr-2162009-cu-privire-la-aprobarea-reglementarii-tehnice-gemuri-jeleuri-dulceturi-piureuri-si-alte-produse-similare-si-hotararea-guvernului-nr-11112010-cu-privire-la-aprobarea-reglementarii-tehnice-sucuri-si-anumite-produse-similare-destinate-consumului-uman/12243