3月21日上午,連云港市校園食品安全排查整治專項行動調(diào)度會在江蘇康健食安實訓(xùn)基地召開。市局黨組成員、二級調(diào)研員張祝寶主持會議,市食安辦、市局食品安全相關(guān)處室及各縣區(qū)工作專班負責(zé)人、聯(lián)絡(luò)員參加會議。
會上,張祝寶對專項行動及食品經(jīng)營條線工作提出要求:一是結(jié)合春季校園聯(lián)合檢查要求,在學(xué)校食堂、校園周邊食品經(jīng)營主體檢查全覆蓋基礎(chǔ)上,加強自查、檢查、互查、督查,措施要細而又細、整改要落地落實,進一步提升專項行動實效。二是在深挖細查、從嚴整改的基礎(chǔ)上,注重舉一反三,堅決做到“四個不放過”。同時,要以過硬舉措和務(wù)實成效,詳細做好省級專班來連督導(dǎo)的迎檢備查工作。三是食品經(jīng)營條線要主動提高標(biāo)準(zhǔn)、升級目標(biāo),聚力工作指導(dǎo)、推進落實和督導(dǎo)檢查等關(guān)鍵環(huán)節(jié),穩(wěn)步高效推進基礎(chǔ)工作、重點工作、創(chuàng)新亮點工作,及時總結(jié)提煉,加快形成創(chuàng)新成果與先進經(jīng)驗。
各縣區(qū)工作專班匯報交流了專項行動開展情況及工作成效;市工作專班通報跨市、跨縣區(qū)互查情況;餐飲監(jiān)管處、食品流通處負責(zé)人布置了2024年度條線工作要點。參會人員還現(xiàn)場觀摩了康健食安實訓(xùn)基地,詳細了解互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶等工作開展情況。
來源:餐飲處